Sommelier Rosé Zweigelt - Winzer Krems

Winzer Kremsin Sommelier Rosé Zweigelt Ala-Itävallasta paljastaa pyöräytetyssä lasissa säihkyvän rubiininpunaisen värin. Tuoksussa tämä Winzer Kremsin roséviini tarjoaa runsaasti mansikkaa ja punaista herukkaa.

Winzer Krems Sommelier Rosé Zweigelt näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä roséviini ei ole koskaan karkea tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Maultaan tämän kepeän roséviinin rakenne on miellyttävän rapea. Eloisan hapokkuutensa ansiosta Sommelier Rosé Zweigelt paljastuu suussa vaikuttavan raikkaaksi ja eloisaksi. Jälkivaikutelmassaan tämä nuorekas roséviini Itävallan Niederösterreichin viinialueelta hurmaa lopulta hyvällä pituudellaan. Esille tulevat jälleen vivahteet mansikasta ja punaisesta herukasta. Jälkimaussa seuraan liittyvät vielä lössimaaperän hallitsemien tarhojen mineraaliset sävyt.

Winzer Kremsin Sommelier Rosé Zweigeltin vinifiointi

Elegantti Sommelier Rosé Zweigelt Itävallasta on yksilajikeviini, joka on valmistettu Zweigelt-rypäleestä. Niederösterreichissä kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tähän viiniin käytetyt rypäleet, lössimaaperällä. Tämän itävaltalaisen roséviinin rypäleet korjataan yksinomaan käsin sen jälkeen, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu terässäiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Sommelier Rosé Zweigelt saa vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Winzer Krems Sommelier Rosé Zweigeltille

Tämä itävaltalainen roséviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti kumppaniksi punajuuriselle vihannessalaatille, hedelmäiselle endiivisalaatille tai wok-vihanneksille kalan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Winzer Krems