Reserva Rioja DOCa - Marqués de Murrieta

Lasissa Reserva Rioja DOCa - Marqués de Murrieta näyttäytyy syvän rubiininpunaisena, jonka reunoilla erottuu hieman tiilenpunaisia vivahteita. Tuoksussa avautuu ilmaisuvoimainen kimppu kypsiä luumuja, mustaherukkaa ja tummia kirsikoita, joita täydentävät hienostunut kaakao, hento vanilja, makeat mausteet ja häivähdys tupakkaa. Maultaan viini on täyteläinen, samettinen ja moniulotteinen. Sen rakenne on täsmällinen, hapokkuus hienostunut ja tanniinit täydellisesti kypsyneet, mikä antaa punaviinille pituutta ja eleganssia.

Tempranillosta, Garnachasta, Mazuelosta ja Gracianosta koostuva cuvée tulee huolella valituilta Rioja DOCa -tarhoilta. Rypäleet antavat viinille hedelmäistä runsautta, mausteista jännitettä sekä harmonisen yhdistelmän voimaa ja hienostuneisuutta. Rakenne on selkeä ja tasapainoinen, hapokkuus eloisa ja hienosti integroitunut, tanniinit silkkiset mutta kantavat. Maussa erottuvat tummat marjat, luumu ja cassis sekä suklaa, paahdetut kaakaopavut, hienostunut puu ja kuivatut yrtit.

• Väri: syvä rubiininpunainen, tiilenpunaisia vivahteita
• Aromit: kaakao, luumu, mustaherukka, tumma kirsikka, vanilja, tupakka
• Maku: kuiva, täyteläinen, samettinen, elegantti
• Rakenne: täyteläinen, silkkinen, pitkä jälkimaku
• Alkuperä: Rioja DOCa, Espanja
• Rypälelajikkeet: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano

1. Intensiivistä hedelmäisyyttä ja hienostunutta mausteisuutta tuoksussa
2. Samettinen tanniinirakenne ja tasapainoinen hapokkuus maussa
3. Harmoninen klassisten Rioja-rypälelajikkeiden cuvée
4. Pitkä ja vaikuttava jälkimaku, jossa kaakaon ja marjojen aromeja

Arvostetulta Rioja DOCa -alueelta peräisin oleva punaviini saa luonteensa, syvyytensä ja ainutlaatuisen tyylinsä. Kalkin, saven ja hienojen sorakerrosten muovaamat maaperät antavat köynnöksille mineraalisuutta ja konsentraatiota. Kypsät marja-aromit, mausteiset vivahteet ja elegantit puun sävyt muodostavat pehmeän kokonaisuuden, joka ihastuttaa vaativia nautiskelijoita.

Reserva Rioja DOCa - Marqués de Murrieta -viinin valmistus

Marqués de Murrietan Logroñon ympärillä sijaitsevilla viinitarhoilla vallitsee ainutlaatuinen Atlantin ilmaston ja mannerilmaston yhdistelmä. Aurinkoiset päivät ja viileät yöt antavat rypäleille aromaattista tiiviyttä ja raikasta jännitettä. Köynnökset juurtuvat syvälle kalkki- ja savipitoiseen maaperään, joka rajoittaa satoa ja lisää marjojen konsentraatiota.

Sadonkorjuu tehdään valikoivasti käsin, jotta kellariin päätyvät ainoastaan täydellisesti kypsyneet rypäleet. Jokainen rypälelajike siirretään erikseen lämpötilasäädeltyihin käymisastioihin, joissa tapahtuu hidas ja aromeja säästävä käyminen. Kuorikontaktia pidennetään tietoisesti, jotta väri, tanniinit ja aromit siirtyvät hellävaraisesti rypäleiden kuorista nuoreen viiniin.

Tämän jälkeen Reserva Rioja DOCa - Marqués de Murrieta kypsyy perinteiseen tapaan laadukkaissa tammitynnyreissä. Tynnyrit antavat viinille vaniljan, kaakaon, setripuun ja hienostuneen paahteisuuden sävyjä peittämättä kuitenkaan cuvéen hedelmäistä olemusta. Tynnyrikypsytys tuo viinille rakennetta, moniulotteisuutta ja huomattavaa syvyyttä, kun taas sitä seuraava pullokypsytys yhdistää viinin eri osatekijät harmoniseksi kokonaisuudeksi.

Marqués de Murrietan tyyli yhdistää klassisen Riojan perinteen ja modernin täsmällisyyden. Huolellinen työ viinitarhoilla, tiukka valikointi ja hienovarainen tammikypsytys muovaavat tämän Reservan luonnetta. Etualalla ovat voima, eleganssi ja nautittavuus sekä selkeä linjakkuus ja tasapainon korostaminen ylikypsyyden sijaan.

Tarjoilusuositukset viinille Reserva Rioja DOCa - Marqués de Murrieta

Tämä Rioja Reserva sopii tiiviin ja samettisen rakenteensa ansiosta erityisen harmonisesti aromaattisten, tummien ruokien seuraksi. Voimakkaat liharuoat muodostavat viinin kanssa vaikuttavan yhdistelmän, jossa hedelmäisyys, mausteisuus ja paahteiset aromit täydentävät toisiaan täydellisesti.

• Haudutettua nautaa tai lammasta yrttien ja juuresten kera
• Grillattua naudanpihviä tai iberiansikaa
• Kypsiä kovia ja puolikov2 juustoja, mielellään pähkinäisen aromin kera
• Haudutettuja ruokia sienten, tummien kastikkeiden ja välimerellisten yrttien kera

Juhlaillallisen seuralaisena, nautinnollisena viininä ystävien kanssa vietettyyn iltaan tai erityisten hetkien viininä tämä Reserva näyttää koko luokkansa. Tyylikäs Bordeaux-pullo ja elegantti ulkoasu tekevät siitä erinomaisen lahjan viinin ystäville, jotka arvostavat alkuperää ja perinteitä.

Parhaan nautinnon saavuttamiseksi viini kannattaa tarjoilla 15–18 °C:n lämpötilassa Bordeaux-lasista. Lyhyt ilmaaminen dekantterissa ennen tarjoilua avaa aromaattisia kerroksia ja korostaa hienostunutta mausteisuutta. Viileässä ja valolta suojatussa paikassa vaakatasossa säilytettynä viini kehittyy useiden vuosien aikana tuoden esiin lisää kypsyyttä, syvyyttä ja vielä hienostuneemman tanniinirakenteen.

Olipa seurana runsas sunnuntaipaisti, talviset haudutetut ruoat tai pitkän illan rauhallinen hetki, tämä Rioja Reserva tarjoaa makujen täsmällisyyttä, klassista eleganssia ja laseihin pitkäksi aikaa jäävän vaikutelman.

• Lisää tuotteita osoitteesta Marqués de Murrieta