Red Premium Vermouth - La Madre

Voimakas La Madren käsialaa oleva punainen Red Premium Vermouth valuu tiheän purppuranpunaisena lasiin. Viinilasia pyöritettäessä tämä väkevä viini paljastaa suuren tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy lasin reunoille muodostuvina kirkkoviivoina. Katalonialainen väkevä viini lumoaa greipin ja mustaherukkahyytelön aromeillaan. Kun seuraamme aromeja pidemmälle, liittyvät mukaan mustaherukka ja vanilja.

Red Premium Vermouthia voi aivan oikeutetusti kutsua erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu miellyttävän makeahkoon makuprofiiliin. Kielellä tämä voimakas vermutti erottuu äärimmäisen tiheällä koostumuksellaan. Tasapainoisen hapokkuuden ansiosta Red Premium Vermouth hyväilee kitalakea samettisella tunnulla, kuitenkaan tinkimättä raikkaudesta. Tämän hyvin kypsytyskelpoisen, Katalonian viinialueelta peräisin olevan väkevän viinin finaali hurmaa lopulta poikkeuksellisen pitkällä jälkimaulla.

La Madren Red Premium Vermouthin vinifiointi

La Madren ensiluokkaisen ja ihastuttavan voimakkaan Red Premium Vermouth -cuvéen perustana ovat Garnacha- ja Viura-rypäleet. Red Premium Vermouth on läpikotaisin vanhan maailman viini, sillä tämä espanjalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka alleviivaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä.

Ruokasuositus: La Madre Red Premium Vermouth

Nauti tämä espanjalainen väkevä viini ihanteellisesti hyvin viilennettynä, 8–10 °C lämpöisenä, esimerkiksi uuniomenien ja jogurttikastikkeen, mantelimaitohyytelön ja litsihedelmien tai jogurttimoussen ja unikonsiementen seurassa.

• Lisää tuotteita osoitteesta La Madre