Poligonos Paraje Altamira Malbec - Zuccardi

Poligonos Paraje Altamira Malbec näyttää syvän punaisen, lähes violettisen värin lasissa. Ensimmäisellä nuuhkaisulla paljastuvat intensiiviset aromit kypsistä marjoista, luumuista ja hienosta suklaan vivahteesta. Maku on voimakas ja samettinen, hedelmäisten vivahteiden ja hienovaraisen mausteisuuden leimaama. Häivähdys vaniljaa ja paahteisia aromeja tammitynnyristä korostavat monimutkaista profiilia. Tanniinit ovat hyvin integroituneet ja antavat viinille miellyttävän rakenteen ja pitkän jälkimaun.

Poligonos Paraje Altamira Malbec Zuccardilta - Vinifikaatio

Poligonos Paraje Altamira Malbec tulee arvostetulta Altamiran viljelmäalueelta, joka tunnetaan ainutlaatuisista terroireistaan. Rypäleet kasvavat korkeilla alueilla, jotka tarjoavat ihanteellisen tasapainon auringonvalon ja raikkauden välillä. Viininkorjuu tapahtuu huolellisella käsityöllä, jotta valitaan vain parhaat rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyvät avoimissa käymisastioissa. Viini kypsyy tämän jälkeen useita kuukausia ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä menetelmä edistää aromien kehitystä ja varmistaa harmonisen kypsymisen.

Poligonos Paraje Altamira Malbec Zuccardilta - Ruokaehdotus

Poligonos Paraje Altamira Malbec sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa, mukaan lukien:

• 1. Grillatut lampaan kyljykset
• 2. Naudanliha-hampurilaiset mausteisella juustolla
• 3. Haudutettuja ruokia voimakkailla kastikkeilla
• 4. Kypsennetyt juustot, kuten Brie tai Gouda

Tämä viini on loistava valinta seurallisille illoille ja juhlallisiin tilaisuuksiin. Hemmottele itseäsi lasillisella tätä hienostunutta viiniä, joka hurmaa täyteläisyydellään ja eleganssillaan. Poligonos Paraje Altamira Malbec on todellinen herkku viininystäville ja välttämätön jokaisessa viinikellarissa. Tilaa se nyt ja koe Altamiran terroirin aromit!

• Lisää tuotteita osoitteesta Zuccardi