Passo Doble - Masi Tupungato

Lasissa biologisesti tuotettu Passo Doble Masi Tupungatolta esittelee tiheän purppuranvärisen sävyn. Lasissa tämä Masi Tupungaton punaviini tarjoaa aromeja mulberrystä, luumuista, varjoherukoista, mustista viinimarjoista ja mustikoista, täydentäen niitä muilla hedelmäisillä vivahteilla. Masi Tupungato Passo Doble esiintyy viininystävälle upean kuivana. Tämä punaviini ei koskaan esittäydy karkean tai alkeellisen oloisena, vaan se on pyöreä ja sileä. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan silkkinen. Sen elinvoimainen hedelmähappo tuo Passo Doblen suussa häikäisevän raikkaana ja eläväisenä. Tämän nuorekkaan punaviinin finaali Mendoza-viinialueelta hurmaa lopuksi huomattavalla jälkimaultaan.

Masi Tupungato Passo Doble -viinin valmistus

Ensimmäinen askel ensiluokkaisen ja upeasti voimakkaan Passo Doble -kuvée valmistuksessa Masi Tupungatolta ovat Corvina- ja Malbec-rypäleet. Viinirypäleet pääsevät heti keräyksen jälkeen puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen pienissä puukonteissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Passo Doble kypsyy vielä 10 kuukautta ranskalaisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä. Tammitynnyrin kypsymisen jälkeen seuraa vielä laaja pulloikä, mikä tekee tästä punaviinistä entistä kompleksisemman.

Ruokasuositus Masi Tupungaton Passo Doblelle

Tätä argentiinalaista tulisi nauttia parhaiten huoneenlämpöisenä 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi purjosoppaa, punaviinissä haudutettua kanaa tai turskaa kurkku-sinappihöystön kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Masi Tupungato