Gamla Chardonnay - Golan Heights Winery

Gamla Chardonnay Golan Heights Winery on monovarietaalinen, tasapainoinen ja elegantti valkoviini Golan / Galilea viinialueelta.

Tämä viini näyttää lasissa kultakeltaiselta, ja siinä on kimaltavia heijastuksia. Tuoksussa esittäytyy kesäisiä aromeja rapeista omenoista, mehukkaista päärynöistä, trooppisista hedelmistä ja tuoreista sitruunoista - taustalla käyvät mausteiset aromit ja tammisia vivahteita. Suussa tämä valkoviini on kupliva ja raikas. Keskikokoinen runko on taitavasti havaittavissa hienon kermaisen rakenteen kautta. Loppu yllättää miellyttävällä pituudellaan.

Vinifikointi Golan Heights Winery Gamla Chardonnay

Tämän valkoviinin rypäleet kasvavat Pohjois-Golanhöydellä.

Chardonnay-rypäleet korjauksen jälkeen toimitetaan välittömästi Golan Heights Wineryn viinikellariin. Siellä marjat puristetaan ensin ja sen jälkeen ne käyvät ruostumattomassa terästankissa. Jotta vaaleat hedelmät ja hieno kermaisuus pääsevät erityisesti esiin, tätä viiniä kypsytetään lyhyen aikaa ranskalaisista tammeista valmistetuissa tynnyreissä.

Ruokasuositus Chardonnay Golan Heights Winery Gamla

Nauttikaa tätä kuivaa valkoviiniä Golanhöydeltä grillatun lohen rapean ihon, uunissa tuoreen kanan tai myös tuoreesti valmistetun mangosalaatin kanssa.

Tätä tuotetta ei saa EU-direktiivin 2015/C 375/05 mukaan merkitä viiniksi Israelista. Lisätietoja tästä EU-direktiivistä löydät täältä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Golan Heights Winery