Yarden Sauvignon Blanc - Golan Heights Winery

Yarden Sauvignon Blanc Golan Heights Wineryltä on rypälelajinkeskeinen, korostunut ja tasapainoinen valkoviini Golanin / Galileaan viinialueelta.

Tämä viini esiintyy lasissa kiiltävän keltaisena. Tuoksu avautuu aromaattisena melonille, limetille ja persikalle yhdistettynä lyseuden, guavan ja passionsadon eksoottisiin vivahteisiin. Raikas minttu ja hieman tulikiveä täydentävät aromia. Suussa tämä valkoviini toimii hedelmäisenä ja syvällisenä, keskitäytteisenä. Loistava raikas jälkimaku päättää tämän persoonallisen viinin miellyttävästi.

Yarden on Golan Heights Wineryn johtava brändi, jonka alla vuotuiset lippulaivaviinit myydään parhaiten parhailta alueilta kerätyistä rypäleistä. Yarden on lisäksi hebrean nimi Jordan-joelle, joka erottaa Golanhöhen ja Galilean. Etiketti esittää symbolia vanhasta Israelista - mosaiikkikeraamisilla koristeilla varustetun öljylampun.

Golan Heights Yarden Sauvignon Blancin vinifikointi

Sauvignon Blanc -rypäleet kasvavat Golanhöhen viileässä pohjoisosassa.

Rypäleiden keruun jälkeen satomateriaali tuodaan välittömästi viinikellariin. Siellä mehusta käydään klassisesti ruostumattomassa teräksessä. Vain pieni prosenttiosuus kypsyy tammitynnyreissä, jotta viini saa monimutkaisuutta ja volyymia. Loput valkoviini kypsyy harmonisesti ruostumattomassa teräksessä.

Suositus Sauvignon Blanc Golan Heights Winery Yardenin kanssa

Suosittelemme tätä kuivaa valkoviiniä alkupaloihin, sokerihernerisottoon, savustettuun kalaan, vasikan sydämeen ja vuohenjuustoon.

Tätä tuotetta ei saa EU-direktiivin 2015/C 375/05 mukaan merkitä viiniksi Israelista. Lisätietoja tästä EU-direktiivistä löytyy täältä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Golan Heights Winery