Faustino I Gran Reserva - Bodegas Faustino

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva tarjoaa ensiluokkaista punaviiniä viinilasissa. Siinä on upean kirkas, rubiininpunainen väri. Reunoilla tämä espanjalainen punaviini näyttää lisäksi siirtyvän tiilenpunaiseksi.. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen voi tässä punaviinissä havaita täydellisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinillä vettömänä eikä siirappi- tai liköörimäisenä. Tämä espanjalainen kuvees esittää lasissa hienostuneita vivahteita kirsikoista, mustikoista, luumuhillosta ja mustista viinimarjoista. Lisäksi se sisältää vivahteita vaniljasta, itämaisista mausteista ja kaakaopavuista.

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva esittäytyy viinin ystävälle upean kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkeasti tai karusti, kuten voisi odottaa Premium- ja alueviinisegmentistä. Tämän erittäin kypsymiskykyisen punaviinin loppuosa La Riojan viinialueelta, tarkemmin sanottuna Rioja DOCasta, vakuuttaa lopulta poikkeuksellisella jälkimaulla.

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reservan vinifikaatio

Tämä tasapainoinen punaviini Espanjasta valmistetaan rypälelajikkeista Mazuelo, Graciano ja Tempranillo. Faustino I Gran Reserva on vanhan maailman viini par excellence, sillä tämä espanjalainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selkeästi korostaa vanhassa maailmassa tuotettujen viinien menestystä. Merkittävä vaikutus sadon kehitykseen on myös se, että Mazuelo-, Graciano- ja Tempranillo-rypäleet kasvavat lämpimässä ilmastossa. Tämä ilmenee muun muassa erityisen hyvin kypsyneinä rypäleinä ja korkeana alkoholipitoisuutena viinissä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen suuressa puusäiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Faustino I Gran Reservaa kypsytetään vielä muutama kuukausi ranskalaisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä.

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reservan ruokaehdotus

Tätä espanjalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten temperted at 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti lisäviiniksi paistetun vasikanmaksan kanssa, jossa on omenoita, sipulia ja balsamico-kastiketta, haudutettua kanaa punaviinissä tai lampaanpotkua kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kanssa.

Bodegas Faustinon Faustino I Gran Reservan palkinnot

Hintalaatusuhteen lisäksi tämä Bodegas Faustino -viini voi myös ylpeillä palkinnoilla, mukaan lukien mitaleilla ja huippuarvioilla, jotka ylittävät 90 pistettä. Yksityiskohtaisesti vuonna 2010 ne ovat:

• James Suckling - 94 pistettä
• Mundus Vini - Hopea

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Faustino