Vermut Dry - Emilio Lustau

Vermut Dry von Emilio Lustau esiintyy kirkkaana, selkeänä heinänkeltaisena, joka hehkuu elävästi lasissa. Tämä persoonallinen aromi avautuu monivivahteisena sekoituksena tuoreita yrttejä, hienoja sitrushedelmäisyyksiä ja hentoa kukkainen vivahteita. Tuoksurakenne muistuttaa valkoista timjamia, hienoja appelsiinikuorisia ja arvokkaita manisteja, joita täydentää hienovarainen mantelin sävy, joka antaa viinille lisäsyvyyttä. Maultaan Vermut Dry muistuttaa raikasta hapokkuutta ja pehmeää kitkeryyttä, mikä tekee Vermut Dry von Emilio Lustau:sta tyylikkään ja kuivahkon nautinnon. Maulta hän paljastaa kevyitä yrttejä ja välimerellisiä mausteita, yhdistettynä mineraaliseen selkärankaan, joka antaa viinille luonteen ja pituutta. Tämä jännittävä tasapaino tekee Vermutista poikkeuksellisen mielenkiintoisen ja elävän.

Vermut Dry von Emilio Lustau -viininvalmistus

Peruste Vermut Dry von Emilio Lustau:lle on huolellisesti valitut parhaat rypäleet, jotka kasvavat Aurinkoisella Andalusian viinitarhoilla. Siellä köynnökset saavat hyötyä lempeästä ilmastosta ja viileistä öistä, mikä säilyttää luonnollisen hapokkuuden ja lisää aromikasta rikkautta.

1. Täydellisen sadonkorjuun päätös: Rypäleet kerätään varhain aamulla käsin, jotta tuoreus ja aromikkuus säilyvät.

2. Fermentointi & tislaaminen: Puristuksen jälkeen tapahtuu hidas ja kontrolloitu fermentaatio, joka edistää puhtaiden aromien kehittymistä. Tämän jälkeen lisätään varovasti tislaamattomia manisteja ja muita Välimeren botanicals-ainesosia, jotka antavat Vermutille sen persoonallisen mausteisuuden.

3. Kypsytys: Vermut laitetaan kypsymään ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankkeihin, mikä säilyttää sen raikkaan rakenteen. Kontrolloitu kypsytys takaa yrttejen ja luonnollisen rypäleiden tuoreuden harmonisen yhdistelmän.

Tämä tarkka viininvalmistus antaa Vermut Dry von Emilio Lustau:lle sen tunnusomaisen eleganssin.

Suosituksia Vermut Dry von Emilio Lustau -viinien pariksi

Vermut Dry von Emilio Lustau täydentää monia ruokia sen kirkkaalla, mineraalisella raikkaudella ja kasvismaisella aromikkuudella. Aromimainen monipuolisuus antaa ruokalajeille ainutlaatuisen vivahteen ja luo kulinaristisia elämyksiä.

1. Välimerelliset tapakset: Paistetut oliivit, grillatut paprikat ja mantelipohjaiset ravut sopivat erinomaisesti Vermutin mausteisten yrttien kanssa.

2. Kevyet kalaruokavaihtoehdot: Erityisesti höyrytetty turska tai paistettu meriharjus sopivat hienosti sen hienoon raikkauteen ja helposti virkistävään happoon.

3. Herkulliset alkuruoat: Valkospargelin carpaccio sitrusvinaigretteen tai fenkolin ja vihreiden ominaisien salaatit täydentävät tätä makuelämystä.

• Sopii hyvin aperitiiviksi, herättää aistit tyylikkäästi.
• Käytä Vermutia pohjana luoville cocktaileille, joissa aromit pääsevät loistamaan.
• Erinomainen mausteisten, välimerellisten yrttireseptien kanssa, joissa raikas happo luo balanssia.

Monipuolisten vivahteidensa ansiosta Vermut Dry von Emilio Lustau tekee jokaisesta ateriasta erityisen nautinnon. Se hurmaa harmonisen moniulotteisuutensa ja kutsuu tunnelmalliseen nautintoon.

• Lisää tuotteita osoitteesta Emilio Lustau