Chardonnay Western Cape - KWV

Hyvin arvioitu Chardonnay Western Cape Länsi-Kap-viinialueelta paljastaa lasissa kirkkaan kultakeltaisen värin. Tämän Länsi-Kapin valkoviinin kukkaismainen tuoksu hurmaa omenan, päärynän, ananaksen ja mirabelin sävyillä. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä erityisen.

Koskettimessa Chardonnay Western Cape KWV:ltä avautuu ihastuttavasti aromaattinen, hedelmäinen ja tasapainoinen maku. Kielellä tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne tuntuu ihanan kevyeltä ja rapealta. Kohtuullisen hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Chardonnay Western Cape hellii kieltä pehmeällä tunteella, unohtamatta kuitenkaan mehukasta elinvoimaa. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Länsi-Kap-viinialueelta hurmaa lopulta hyvästä pituudestaan. Taas esiin nousevat vivahteet Nashi-päärynästä ja persikasta.

KWV Chardonnay Western Capen vinifikaatio

Tasapainoisen Chardonnay Western Capen perusta Länsi-Kapilta on Chardonnay-rypäleet. Käsin kerätyt rypäleet kuljetetaan nopeimmalla mahdollisella tavalla viinitilalle. Siellä ne lajiteltiin ja käsiteltiin hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienessä puutynnyrissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsyminen 4 kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Ruokasuositus KWV Chardonnay Western Capelle

spinatilla ja manteleilla gratinoituun, perunapaistokseen lohella tai makkarapullilla varustettuihin pastaruokiin.

Palkinnot KWV Chardonnay Western Capelle

Erinomaisen hintalaatusuhteen lisäksi tämä KWV:n valkoviini voi ylpeillä lukuisilla palkinnoilla, mukaan lukien mitaleilla. Tarkemmin sanottuna nämä ovat vuoden 2020 sadosta:

• „Top 100“ Viinitalous
• John Platter Viinipaketti - 3 tähteä
• Mundus Vini - Kulta

• Lisää tuotteita osoitteesta KWV