Chardonnay San Juan - Finca Las Moras

Lasissa vegaanisesti tuotettu Chardonnay San Juan Finca Las Moras -tilalta paljastaa kirkkaan kultakeltaisen värin. Tässä valkoviinissä Finca Las Morasilta on aromeja fisalisista, mangoista, omenoista, nashi-piruista ja tähtifruiteista, lisättynä muilla hedelmäisillä vivahteilla. Finca Las Moras Chardonnay San Juan esittäytyy viinin ystävälle upean kuivana. Tämä valkoviini ei koskaan näytä karkealta tai karulta, vaan on pyöreä ja sileä. Suussa tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt ja rapea. Sen eloisa hedelmähappo paljastaa Chardonnay San Juanin suussa unelmanomaisen raikkaana ja elinvoimaisena. Jälkimaku tuo esiin tämän nuorekkaan valkoviinin hyvän pituuden. Uudelleen ilmenevät vivahteet papayasta ja ananaksesta. Jälkimakua täydentävät vielä mineraaliset sävyt hiekka- ja liuskekivipohjista.

Vinifikaatio Finca Las Moras Chardonnay San Juan

Tasapainoinen Chardonnay San Juan Argentiinasta on puhdas lajikeviini, joka on vegaanisesti valmistettu Chardonnay-rypäleestä. San Juanissa kasvaa viiniköynnöksiä, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet hiekkakivipohjilla. Käsinpoiminnan jälkeen viinirypäleet siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisprosessin päätyttyä.

Ruokasuositus Finca Las Moras Chardonnay San Juanille

kaalin kääryleille, turskalle kurkkusinappi-kasvislisukkeella tai vihannespadalle pestolla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Finca Las Moras