Chardonnay Exklusiv - Weingut Pfaffl

Lasissa Chardonnay Exklusiv Weingut Pfaffl:ltä tarjoaa tiheän kultakeltaisen värin. Hetken ehtii ollessa lasissa, tämä vanhan maailman valkoviini paljastaa upeita ja voimakkaita aromeja greipistä, limetistä, sitruunasta ja Nashi-puolukasta, joita täydentävät sikarilaatikoiden, tammilautojen ja paahdetun barriquen aromit, joita puun kypsytys tuo mukanaan.

Maku ympäri suuta avautuu upeasti aromikkaana, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Chardonnay Exklusivista suussa ihanan raikasta ja elävää. Tämä nuorekas valkoviini Itävallan Niederösterreichin viinialueelta huipentuu kauniilla jälkimaulla. Jälkimaku saa myös mineraalisia sävyjä savesta ja hiekasta dominoivista maista.

Weingut Pfaffl Chardonnay Exklusiv - valmistusprosessi

Vahvan Chardonnay Exklusiv -viinin perusta Niederösterreichissa ovat Chardonnay-rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Niederösterreichissa. Vinhaat syventävät juuriaan syvälle savi- ja hiekkaisiin maihin. Viinitarhojen sato kerätään nopeasti puristamoon. Siellä rypäleet lajitellaan ja avataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa ja suurissa puukonteissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen Chardonnay Exklusiv saa harmonisoitua kylmässä hiivassa useiden kuukausien ajan.

Ruokasuositus Weingut Pfaffl Chardonnay Exklusiville

Nauti tätä Itävallan valkoviiniä parhaiten kohtuullisen viilennettynä 11 - 13 °C lämpötilassa perunapannun kanssa lohen, lohi-fenkoliomeletin tai wokkivihannesten kanssa kalan kera.

Palkinnot Weingut Pfaffl Chardonnay Exklusiville

2021 - NÖ Viinipalkinto KULTAA
2020 - Frankfurt International Trophy KULTAA
2019 - Praha Premium KULTAA
2019 - NÖ Viinipalkinto FINAALI
2019 - Mundus Vini HOPEAA
2018 - NÖ Viinipalkinto KULTAA
2017 - NÖ Viinipalkinto - KULTAA
2015 - Falstaff 91 pistettä
2014 - Falstaff 91 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Pfaffl