Cabernet Sauvignon - Cavalli Wine Estate

*Cabernet Sauvignon* vakuuttaa syvän punaisella värillään, joka herättää ihastusta jo ensisilmäyksellä. Sen täyteläinen aromi avautuu harmonisena sekoituksena kypsiä mustia viinimarjoja, mehukkaita mustikoita ja vivahteen luumua. Setripuista ja hienosta mausteisuudesta koostuvat tuoksunuotit antavat viinille tyylikästä monimutkaisuutta. Suussa avautuu kiehtova rakenne, jota hellät tanniinit tukevat. Täyteläiset hedelmäaromit täydentävät hienot suklaan ja vaniljan vivahteet, mikä antaa viinille erityistä syvyyttä. Todellinen nautinto kaikille, jotka arvostavat erityisyyttä.

*Cabernet Sauvignon* -viinin valmistus – Cavalli Wine Estate

*Cabernet Sauvignon* -viinin valmistus Cavalli Wine Estate -tilalla alkaa huolellisesta rypäleiden kasvatuksesta. Viiniköynnökset kasvavat optimiklimassa, joka koostuu lämpimistä päivistä ja viileistä öistä. Nämä olosuhteet edistävät monimutkaisten aromien ja kypsän hedelmän kehitystä. Rypäleet korjataan käsin täydellisessä kypsyydessä. Vain parhaat hedelmät pääsevät viinikellariin, jossa niitä käsitellään hellävaraisesti.

Korjuun jälkeen tapahtuu klassinen käyminen lämpötilan säädellyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Tämä varmistaa, että hedelmäiset aromit tulevat parhaiten esiin. Tämän jälkeen viini kypsyy useita kuukausia korkealaatuisissa tammitynnyreissä. Tämä varastointi edistää tanniinien integroitumista ja antaa *Cabernet Sauvignon* -viinille Cavalli Wine Estate -tilalta sen tyypillisen eleganssin ja täyteläisen aromin. Merkki käsityön mestaruudesta ja omistautumisesta.

Suosituksia *Cabernet Sauvignon* -viinille – Cavalli Wine Estate

Cavalli Wine Estate -tilan *Cabernet Sauvignon* sopii erinomaisesti runsaisiin ruokiin. Tässä on joitakin suosituksia, jotka korostavat viinin aromeja:

1. Grillattu lammas rosmariinilla ja valkosipulilla
2. Häränfilee punaviinikastikkeessa
3. Villisikapata tuoreilla yrteillä
4. Kasvis-sienirisotto

Mehevän naudanlihan ja täyteläisen *Cabernet Sauvignon* -viinin yhdistelmä saa viininharrastajien sydämet sykkimään. Myös kypsä kovajuustotarjotin, jossa on kypsytettyä juustoa, on erinomainen liitto viinin kanssa. Kokeile palan parmesanjuustoa tai Manchegoa täydentämään makuelämystä.

• Vahvat aromit korostavat lihaa
• Tanniinit harmonisoituvat täydellisesti voimakkaan juuston kanssa
• Maku-elämys jokaisella siemauksella

Nauti *Cabernet Sauvignon* -viinistä Cavalli Wine Estate -tilalta seurassa. Löydä tämän viinin taika, joka antaa erityisen sävyn jokaiselle tilaisuudelle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cavalli Wine Estate