Weinmanufaktur Gelber Muskateller - Winzer Krems

Winzer Kremsin Weinmanufaktur Gelber Muskateller -viinin kepeä runko hehkuu lasissa kirkkaan kultaisenkeltaisena. Tämä puhdas lajikeviini Itävallasta tarjoaa lasissa ihastuttavan voimakkaita seljan aromien sävyjä. Niiden lisäksi aistittavissa on vivahduksia .

Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller näyttäytyy viininystävälle ihanan kuivana. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkea tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Suussa tämän kepeän valkoviinin suutuntuma on miellyttävän kevyt. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Weinmanufaktur Gelber Muskateller paljastuu suussa ihastuttavan raikkaaksi ja eloisaksi. Jälkivaikutelmassa tämä nuorekas valkoviini Niederösterreichin viinialueelta ilahduttaa lopulta hyvällä pituudellaan. Esille nousevat jälleen seljan vivahteet. Jälkimaussa seuraavat lisäksi mineraaliset sävyt lössi- ja savimaiden hallitsemilta tarhoilta.

Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskatellerin vinifiointi

Tämä elegantti valkoviini Itävallasta on valmistettu Gelber Muskateller -rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Niederösterreichissä. Köynnösten juuret ulottuvat täällä syvälle savi- ja lössipitoiseen maaperään. Tämän itävaltalaisen valkoviinin marjat poimitaan käsin yksinomaan optimaalisen kypsyyden hetkellä. Käsinpoimintaa seuraa rypäleiden välitön kuljetus puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu terästankissa kontrolloidussa lämpötilassa. Vinifiointia seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskatellerille

Nauti tätä itävaltalaista valkoviiniä mieluiten hyvin viilennettynä, 8–10 °C, esimerkiksi rucola-pennepastan, sitruuna-chili-kanan ja bulgurin tai vasikka-sipulipaistoksen seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Winzer Krems