Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlot - Two Oceans

Two Oceans Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlot tuo lasiin ensiluokkaista punaviiniä. Siinä paljastuu ihastuttava kirkkaan purppuranvärinen sävy. Tämä Länsi-Kapin punaviinin aromikimara hurmaa mustaherukan, mustikkajan, karhunvatukan ja mulperin tuoksuilla. Kun syvennymme aromiin lisää, esiin nousevat sikarilaatikot, tammipuu ja paahdettu barrique.

Two Oceans Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlot esittäytyy viinin nautiskelijalle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei kuitenkaan näytä koskaan karkean rosoiselta tai niukalta, kuten voisi odottaa yli 4 euron hintaluokkansa viineiltä. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin tekstuuri on ihastuttavan samettinen. Sen voimakas hedelmähappo tekee Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlotista suussa upean raikkaan ja elävän. Loppumaussa tämä pitkäikäinen punaviini Länsi-Kapin viinialueelta ilahduttaa jälleen hyvältä pitkältä jälkimaullaan. Esiin nousevat jälleen mustaherukan ja mulperin vivahteet. Jälkimaussa huomataan vielä mineraalisia nuotteja graniittia hallitsevilta mailta.

Vine sekoitus Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlot Two Oceansilta

Ensiluokkaisen ja ihastuttavan tasapainoisen Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlotin pohjana ovat Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleet. Länsi-Kapissa viinitarhat, jotka tuottavat nämä viinirypäleet, kasvavat graniittisilla mailla. Kerättyään rypäleet käsin, viinirypäleet viedään nopeasti viinikellariin. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienolla leesillä, ennen kuin se lopulta siirretään.

Ruokasuositus Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Merlotille Two Oceansilta

Tätä eteläafrikkalaista viiniä kannattaa nauttia parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti ruokaviiniksi kikhernecurryn, thaimaalaisen kurkkusalaatin tai makkarapyöryköiden kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Two Oceans