Tradition Brut Rosé Cap Classique - Villiera Wines

Tradition Brut Rosé Cap Classique Villiera Winesilta esittäytyy kauniissa, vaaleanpunaisessa sävyssä, joka muistuttaa herkistä terälehdistä. Tämä elegantti kuohuviini avaa viettelevän tuoksun tuoreista mansikoista, mehukkaista vadelmista ja häivähdyksestä sitrushedelmiä. Suussa Tradition Brut Rosé Cap Classique ilahduttaa harmonisella tasapainolla elinvoimaisen raikkauden ja hienon kermaisuuden välillä. Kupliva mousseux ympäröi aromit ja antaa viinille upean rakenteen. Emotionaalista kompleksisuutta täydentävät hienovaraiset briossin vivahteet ja pikkuisen pähkinöiden maku, jotka tekevät nauttimisesta täydellistä.

Tradition Brut Rosé Cap Classique Villiera Winesilta

Tradition Brut Rosé Cap Classique valmistetaan perinteisten Méthode Cap Classique -menetelmien mukaan. Rypäleet tulevat parhaista alueista Stellenboschista, missä ne hyötyvät aurinkoisista päivistä ja viileistä öistä. Viljely on luomua, mikä varmistaa luonnollisen kypsymisen ja erinomaisen laadun. Korjuu tehdään käsin, jotta parhaat rypäleet voidaan valita oikeaan aikaan. Puristuksen jälkeen rypäleet käyvät teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, jolloin puhtaat aromit korostuvat. Ensimmäisen käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden hienomman hiivan päällä. Tämän jälkeen tapahtuu toinen käyminen pullossa, jossa viini viettää hetken hiivan päällä, mikä luo hienoa kuplivaa ja ihanaa kompleksisuutta. Degorgoinnin ennen kuohuviinin on oltava vähintään 12 kuukautta hiivan päällä hienon poreilun voimistamiseksi.

Suosituksia Tradition Brut Rosé Cap Classique Villiera Winesilta

Tradition Brut Rosé Cap Classique sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokiin. Tässä muutamia herkullisia suosituksia täydelliseen nauttimiseen:

1. Grillattu lohifilee sitrusmarinadilla
2. Katkarapurisotto tuoreilla yrteillä
3. Caprese-salaatti mozzarellalla, tomaateilla ja basilikalla
4. Aasialaiset kevätrullat, täytetty vihanneksilla ja katkaravuilla
5. Juustolautanen vuohenjuustolla ja tuoreilla hedelmillä

Viinin hedelmäiset ja kuplivat aromit täydentävät hienosti näiden ruokien makuja ja tekevät jokaisesta ateriahetkestä juhlan. Nauti Tradition Brut Rosé Cap Classique aperitiivina tai täydellisenä seuralaisena erityisiin tilaisuuksiin. Sen raikkaus ja eleganssi luovat ainutlaatuisen makuelämyksen!

• Väri: Vaaleanpunainen
• Aromit: Mansikka, vadelma, sitrushedelmät
• Maku: Raikas, kupliva, kermaisa
• Valmistusmenetelmä: Perinteinen Méthode Cap Classique
• Alkuperä: Stellenbosch, biodynaaminen viljely

• Lisää tuotteita osoitteesta Villiera Wines