Tokaji Pallas Late Harvest Reserve 0,375 l - Füleky

Tammessa kypsytetty Tokaji Pallas Late Harvest Reserve Tokaj Hegyaljan viinialueelta näyttäytyy lasissa loistavan kullankeltaisena. Tämän Tokaj Hegyaljan jälkiruokaviinin tuoksu vakuuttaa rusinoiden, akaasian ja kuivattujen aprikoosien aromeilla. Kun syvennymme aromimaailmaan pidemmälle, esiin tulevat myös manteli ja hunaja.

Tokaji Pallas Late Harvest Reservea voidaan täysin oikeutetusti kuvailla poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu miellyttävän makealla makuprofiililla. Suussa tämän tasapainoisen jälkiruokaviinin suutuntuma on ihastuttavan silkkinen, samettinen, kermainen ja tiivis. Tämän Tokaj Hegyaljan viinialueen jälkiruokaviinin finaali ilahduttaa kauniilla jälkikaiulla. Jälkimakua säestävät lisäksi lössipitoisten maiden mineraaliset vivahteet.

Fülekyn Tokaji Pallas Late Harvest Reserven valmistus

Tasapainoinen Tokaji Pallas Late Harvest Reserve Unkarista on yhden rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Furmint-rypäleestä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa oloissa Tokaj Hegyaljassa. Köynnökset juurruttavat täällä juurensa syvälle lössimaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankeissa ja suurissa puusäiliöissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa 6 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Fülekyn Tokaji Pallas Late Harvest Reservelle

Tämä unkarilainen jälkiruokaviini tulisi nauttia mieluiten kohtuullisesti viilennettynä, 11–13 °C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti uunissa paistettujen omenoiden ja jogurttikastikkeen, mantelimaitohyytelön litsihedelmien kera tai persikka-passionhedelmäjälkiruoan seuralaiseksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Füleky