Sauvignon Blanc Western Cape WO - Drostdy-Hof

Lasissa Sauvignon Blanc Western Cape WO Drostdy-Hofista esittelee upeasti kimaltavan vaaleankeltaisen värin. Tämä Drostdy-Hofin valkoviini tarjoaa lasissa aromeja mustista kirsikoista, valkoisista herukoista, luumuista, persikoista ja varjoherukoista, jotka täydentävät muita hedelmäisiä vivahteita. Drostdy-Hofin Sauvignon Blanc Western Cape WO on oikea valinta kaikille viininharrastajille, jotka pitävät kuivasta. Se ei kuitenkaan esiinny koskaan karuna tai rosoisena, vaan on pyöreä ja sulava. Tämä samettinen ja raikas valkoviini esittäytyy suussa kevyenä ja monimutkaisena. Tämä kypsytettävissä oleva valkoviini Westkapin viinialueelta vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaullaan.

Drostdy-Hof Sauvignon Blanc Western Cape WO:n vinifikaatio

Tässä viinissä keskitytään selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Sauvignon Blanciin. Tähän upean eleganttiin yksirypäleiseen viiniin Drostdy-Hofilta on käytetty vain moitteetonta sadonkorjuumateriaalia. Viinirypäleet tuodaan heti sadonkorjuun jälkeen kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi käynnistyy käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytystä.

Ruokasuositus Drostdy-Hof Sauvignon Blanc Western Cape WO:n kanssa

Nauttikaa tätä eteläafrikkalaista valkoviiniä mieluiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa sen seurassa, kuten hedelmäisessä sikurinsalaatissa, punajuurisalaatissa tai parsasalaatissa kvinoan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Drostdy-Hof