Malbec Seleccion La Consulta - El Hijo Prodigo

Väkevä Malbec Seleccion La Consulta El Hijo Prodigo -talolta virtaa tiheän purppuranpunaisena lasiin. Kun tämä argentiinalainen punaviini kaadetaan punaviinilasiin, se paljastaa ihastuttavan monimutkaisia aromeja vadelmasta, hapankirsikasta ja akaasiasta, joita täydentävät tynnyrikypsytyksen tuomat muut hedelmäiset vivahteet.

Tämä argentiinalainen viini vakuuttaa elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Kuten viiniltä voi odottaa, myös tämä argentiinalainen hurmaa kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä vaadi jäännössokeria. Voimakas ja moniulotteinen, tämä mahtava, tiivis ja lihaisa punaviini esittäytyy suussa. Tämän punaviinin finaali Mendozan / Uco Valleyn viinialueelta, tarkemmin sanottuna Valle de Ucosta, vakuuttaa lopulta kauniilla jälkikaiulla.

El Hijo Prodigo Malbec Seleccion La Consultan vinifiointi

Väkevä Malbec Seleccion La Consulta Argentiinasta on yksittäislajikeviini, joka on valmistettu Malbec-rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tätä seuraa käyminen terästankeissa ja pienissä puusammioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa 10 kuukauden kypsytys tammisissa barrique-tynnyreissä.

Ruokasuositus El Hijo Prodigo Malbec Seleccion La Consultalle

Tämä argentiinalainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti seuraksi punaviinissä haudutetulle kanalle, lampaanragulle kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai hanhenrinnalle inkivääri-punakaalin ja meiraminkera.

• Lisää tuotteita osoitteesta El Hijo Prodigo