Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald

Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald hurmaa säteilevällä, vaaleankeltaisella värillään, jossa on vihertäviä vivahteita ja joka lupaa jo ensi silmäyksellä viinin raikkauden. Tuoksussa avautuu kutsuva aromimaailma: kypsiä vihreitä omenoita, sitrushedelmiä ja häivähdys valkoisia kukkia, jotka tuovat rypälelajikkeen tyypilliset piirteet täydellisesti esiin. Maultaan tämä Veltliner on eloisan raikas, ja sitä sävyttää elegantti mineraalinen vivahde, joka antaa viinille ihastuttavan kirkkauden. Harmoninen maku, jossa hedelmäisyys ja hapokkuus ovat hienossa tasapainossa, jättää pitkään viipyilevän, raikkaan jälkivaikutelman ja tekee tämän viinin nauttimisesta erityisen elämyksen.

Luft & Liebe Grüner Veltliner -viinin valmistus Diwaldilla

Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwaldin rypäleet kasvavat parhailla tarhoilla, joissa ne hyötyvät auringosta ja alueen ainutlaatuisesta terroir’sta. Täysin kypsät rypäleet korjataan huolellisesti ja hellävaraisesti käsin, jotta valikoidaan vain parhaat yksilöt. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan varovasti, minkä jälkeen seuraa kontrolloitu käyminen terästankeissa, joissa viinin hedelmäiset aromit säilyvät. Viini kypsyy myös teräksessä, mikä korostaa Grüner Veltlinerin raikasta ja hedelmäistä luonnetta ja antaa sille elegantin rakenteen. Tämä erityinen valmistustapa tekee Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwaldista loistavan esimerkin lajistaan.

Ruokasuositus Luft & Liebe Grüner Veltliner -viinille Diwaldilta

Luft & Liebe Grüner Veltliner - Diwald on ihanteellinen kumppani hyvin monenlaisille ruoille ja siitä tulee helposti korvaamaton viini jokaiselle makunystyrälle. Se sopii erityisen hyvin kevyiden alkuruokien, tuoreiden salaattien ja kalaruokien seuraksi. Kokeile sitä paistetun kuhan kanssa – kalan hienovarainen rakenne sopii täydellisesti yhteen Veltlinerin eloisan raikkauden kanssa. Myös aasialaiset ruoat, kuten thai-curry tai sushi, hyötyvät sen napakasta hapokkuudesta ja hedelmäisistä aromeista. Nauti tämä viini hyvin viilennettynä ja anna sen monipuolisuuden ja eleganssin hurmata sinut!

• Lisää tuotteita osoitteesta Diwald