Grüner Veltliner vom Löss - Diwald

Diwaldin Lössin Grüner Veltliner hurmaa säteilevällä, vaaleankeltaisella värillään, jossa on vihertäviä heijastuksia ja joka lupaa jo ensisilmäyksellä viinin raikkautta ja eloisuutta. Tuoksu on kiehtova yhdistelmä hennon kukkaisia sävyjä, kypsiä omenoita, tuoretta persikkaa ja hentoa valkopippurin vivahdetta. Suussa Lössin Grüner Veltliner - Diwald on ihastuttavan aromaattinen ja tasapainoinen, hienolla mineraalisuudella ja eloisalla hapokkuudella, joka huolehtii raikkaasta jälkimausta. Tämä viini on todellinen nautinto eleganttien, hedelmäkorosteisten viinien ystäville.

Diwaldin Lössin Grüner Veltliner -viinin vinifiointi

Lössin Grüner Veltliner - Diwaldin rypäleet kasvavat parhailla tarhoilla, joilla lössimaa takaa optimaalisen ravinteiden saannin. Huolellisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa hedelmäisten aromien säilyttämiseksi. Vinifiointia täydentää klassinen viininvalmistus ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä, mikä korostaa Grüner Veltliner -lajikkeen raikkautta ja tyypillisiä ominaisuuksia. Kypsytys tapahtuu niin ikään terästankissa, mikä antaa viinille sen selkeyden ja rakenteen ja tekee siitä samalla täydellisen kumppanin moniin eri tilanteisiin.

Ruokasuositus Diwaldin Lössin Grüner Veltliner -viinille

Lössin Grüner Veltliner - Diwald on ihanteellinen kumppani monenlaisille ruoille. Se sopii erityisen herkullisesti yhteen kevyiden kalaruokien, kuten taimenen tai kuhan, kanssa, mutta pääsee oikeuksiinsa myös aasialaisen keittiön annoksissa, kuten sushissa tai wok-vihanneksissa. Nauti sitä myös tuoreiden salaattien, parsaruokien tai murean kananrinnan kanssa. Tämä viini on monikäyttöinen ja nousee varmasti kohokohdaksi seuraavalla illallisellasi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Diwald