Kaya Chardonnay trocken - Overhex Winery

Elegantti Overhex Wineryn Kaya Chardonnay hehkuu kirkkaan kullankeltaisena lasissa. Lasissa tämä Overhex Wineryn valkoviini tarjoaa persikan, sitruunan ja ananaksen aromeja, joita täydentää . Overhex Wineryn Kaya Chardonnay ihastuttaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu 4,8 gramman jäännössokeripitoisuudella. Kuten yli neljän euron hintaluokan viiniltä voi odottaa, hurmaa tämä eteläafrikkalainen kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienostuneella tasapainolla. Aromikkuus ei yksinkertaisesti aina vaadi sokeria. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu erityisen kevyen tekstuurinsa ansiosta. Sen napakan hedelmähapon ansiosta Kaya Chardonnay on suussa vaikuttavan raikas ja eloisa. Tämän valkoviinin finaali Länsi-Kapin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Paarlista, vakuuttaa lopulta hyvällä jälkikaiulla.

Overhex Wineryn Kaya Chardonnay -viinin vinifikaatio

Tasapainoinen Kaya Chardonnay Etelä-Afrikasta on puhdas lajikeviini, joka on valmistettu Chardonnay-rypälelajikkeesta. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatiota seuraa kypsytys .

Ruokasuositus Overhex Wineryn Kaya Chardonnay -viinille

Nauti tämä eteläafrikkalainen valkoviini mieluiten hyvin jäähdytettynä, 8–10 °C lämpöisenä, hedelmäisen endiivisalaatin, jogurtti-minttupestolla maustettujen spagettien tai lohi-fenkoliomeletin kumppanina.

• Lisää tuotteita osoitteesta Overhex Winery