Jackaman's Cabernet Sauvignon Barossa Valley - Langmeil

Lasissa Jackaman's Cabernet Sauvignon Barossa Valley Langmeil näyttää tiheän purppuranvärisen. Tämä yksilölajike australialainen viini paljastaa lasissa upeita, voimakkaita sävyjä luumusta, morusmarjasta, mustikoista ja mustista kirsikoista. Lisänä ovat kaakaopavun, tumma suklaan ja vaniljan vivahteet.

Tämä viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 0,4 grammaa jäännös sokeria. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selkeästi yksinkertaisemmista laaduista, ja tämä australialainen hurmaa tietenkin kaiken kuivuuden ohella hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännös sokeria. Kielellä tämä voimakas punaviini erottuu äärettömän samettisena, tiheänä ja lihavana rakenteena. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta Jackaman's Cabernet Sauvignon Barossa Valley on suussa unelmanomainen raikas ja elävä. Tämän Etelä-Australian viinialueelta, tarkemmin Barossasta, peräisin olevan punaviinin finaali päättää merkittävällä jälkimaulta.

Langmeil Jackaman's Cabernet Sauvignon Barossa Valleyn vinifikaatio

Tämä voimakas punaviini Australiasta valmistetaan Cabernet Sauvignon -rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja hellästi murskataan. Sen jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tynnyreissä hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Jackaman's Cabernet Sauvignon Barossa Valley kypsytetään vielä 24 kuukautta ranskalaisista tammitynnyreistä.

Ruokasuositus Langmeil Jackaman's Cabernet Sauvignon Barossa Valleylle

Tätä australialaista punaviiniä suositellaan nautittavaksi parhaiten 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi purjokeitolle, paistetulle vasikanmaksalle omenien, sipulien ja balsamicosocen kanssa tai täytetylle paprikalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Langmeil