Langmeil

Langmeil Winery Barossa historia

vuonna 1842 pioneeri Christian Auricht perusti yhden Barossan ensimmäisistä kauppakylistä North Para -joen rannalle ja nimesi sen Langmeiliksi. Tällä historiallisella paikalla sijaitsee nykyään Langmeilin viinitila. Auricht oli muuttanut Preussista vuonna 1838 etsimään perheelleen uskonnonvapautta Uudesta maailmasta. Aurichtin perintö elää nykyään Freedom-viinitarhassa, jonka uskotaan istutetun vuonna 1843 osana hänen sekatilaansa ja jota pidetään nykyään maailman vanhimpana säilyneenä Shiraz-viinitarhana. vuonna 1916 Langmeilin kylästä tuli Bilyara, ja nykyään se tunnetaan Tanundan kuntana. Theodor Hanisch perusti vuonna 1932 tilalle ensimmäisen viinitilan, jonka nimi oli Paradale. vuonna 1972 Bernkastel Wines osti viinitilan ja maat ja toimi omalla nimellään. Ovet sulkeutuivat elokuussa 1993, ja tila ja viinitarhat lojuivat vuoteen 1996 asti. Richard Lindner, Carl Lindner ja Chris Bitter, joiden suvut ovat asuneet Barossassa useiden sukupolvien ajan, kunnostivat vanhoja rakennuksia, kaivoja ja maisemoivat aluetta vuodesta 1996 lähtien. Kolmikko kunnosti vanhan viinitilan ja nimesi sen Langmeiliksi alkuperäisen, vuonna 1842 rakennetun kylän mukaan.

Langmeil Barossa tänään

Langmeil Winery on kivinen, hylätty viinitila, joka on rakennettu keskelle menneen aikakauden autiota kauppakylää, ja se on nyt uudelleen eloon herätetty ja kiehtova osa Barossan viiniä ja viinihistoriaa. The Freedom Cellar, joka oli alun perin suutarin kauppa historiallisessa kauppakylässä, on avannut ovensa. Kellari on kunnostettu rakkaudella käyttäen perinteisiä puusepän- ja muuraustaitoja, ja nyt se on paras paikka maistella Langmeilin Old Vine Garden -viinejä osana intiimiä viinitilaa ja historiallista viinitarhaa.

Langmeil Barossa Viinit

Jokaisen Langmeil-viinin perustana on Barossan rikkaiden terroirien erityispiirteiden vangitseminen, ja ne valmistetaan omistautuneesti ja yksilöllisellä tyylillä. Viinitilalla johtava viinintekijä Paul Lindner hyödyntää sekä vanhan että uuden maailman tekniikoita, ja hän harjoittaa sekä minimaalista suodatusta että inhimillistä interventiota varmistaakseen, että rypäleen koko potentiaali toteutuu. Heidän viinirypäleensä ovat:

• Riesling
• Chardonnay
• Viognier
• Marsanne
• Roussanne
• Cabernet Sauvignon
• Shiraz
• Grenache
• Malbec