Gran Cruz 30 Year Old Port in HK - Porto Cruz

Gran Cruz 30 Year Old Port HK: Porto Cruz Dourosa ja Porto paljastaa lasissa tiheän, rubiinipunaisen värin. Kun viinilasia heilutetaan, tämä punaviini paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä ilmenee voimakkaina kirkkoikkunoina lasin reunalla. Tämä portugalilainen kuohuviini esittelee lasissa upeita monimutkaisia sävyjä mustista kirsikoista, äppärikirsikoista, luumuista ja mirabeleista. Lisämausteina ovat itämaisten mausteiden, kanelin ja vaniljan vivahteet.

Voimakas Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port HK paljastaa kielellä uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu luonnollisesti myös sen jäännössokerisesta makuprofiilista. Suussa tämän voimakkaan punaviinin koostumus on upean vahva. Elävän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Gran Cruz 30 Year Old Port HK tuntuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Loppumaussa tämä Douro ja Porton viinialueelta tuleva viini innostaa poikkeuksellisella pituudellaan. Taas kerran luumun ja mirabelin vivahteet palaavat esiin.

Gran Cruz 30 Year Old Port HK:n vinifikaatio Porto Cruzilta

Voimakas Gran Cruz 30 Year Old Port HK Portugalista on sekoite, joka on valmistettu eri, huolellisesti valituista rypälelajikkeista. Viinikorjuun jälkeen rypäleet siirretään nopeasti viinikellariin. Siellä ne valitaan ja hellävaraisesti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa puuastioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen voimakas Gran Cruz 30 Year Old Port HK kypsyy vielä muutaman kuukauden aikaa tammitynnyreissä. Viinin valmistumisen jälkeen Gran Cruz 30 Year Old Port HK harmonisoidaan hellävaraisesti.

Ruokasuositus Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port HK:lle

Nauti tätä portugalilaista portviiniä parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13°C:een lämpötilassa, esimerkiksi mustaherukkapuuro-jogurtti-jäätelön, banaanitriflin lasissa tai kookoskefirikerma-ruokasuositusten kera.

Gran Cruz 30 Year Old Port HK:n palkinnot Porto Cruzilta

• Lisää tuotteita osoitteesta Porto Cruz