Estate Blend Rotwein trocken - Van Ardi

Lasissa Estate Blend -punaviini Van Ardilta näyttää lasissa kirkkaan rubiininpunaiselta. Estate Blend -punaviinin ensituoksussa on luumun aromeja. Buketin hedelmäisten vivahteiden rinnalle liittyy lisää hedelmäisiä, balsamisiin taittuvia sävyjä.

Suussa Van Ardin Estate Blend -punaviini alkaa miellyttävän kuivana, napakkana ja aromaattisena. Tämän nuorekkaan punaviinin finaali Aragatsotnin alueelta vakuuttaa lopulta kauniilla, pitkällä jälkimaulla.

Van Ardin Estate Blend -punaviinin valmistus

Tasapainoinen Estate Blend -punaviini Armeniasta on sekoite, joka on valmistettu Areni-, Haghtanak- ja Milagh-rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Van Ardin Estate Blend -punaviinille

Tämä punaviini Armeniasta tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kumppaniksi, mutta on nautittava myös sellaisenaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Van Ardi