Eins-Zwei-Zero Riesling - Weingut Josef Leitz

Lasissa Eins-Zwei-Zero Riesling, joka on Weingut Josef Leitzin tuotantoa, paljastaa upeasti hohtavan vaaleankeltaisen värin. Nenässä tämä Weingut Josef Leitzin valkoviini tuo esiin monia persikoita, aprikooseja, mirabelleja, päärynöitä ja nektariineja. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, teräksisessä tynnyrissä kypsentäminen lisää muita aromeja, kuten metsämultaa ja auringonlämmittämää kiveä.

Weingut Josef Leitzin Eins-Zwei-Zero Riesling hurmaa elegantilla makuprofiilillaan. Se on pullotettu 50,6 grammalla jäännössokeria. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja hurmaa tämä saksalainen viini luonnollisesti hienolla tasapainolla. Weingut Josef Leitzin Eins-Zwei-Zero Riesling näyttää kielellä uskomattoman hedelmäisen maun, mikä on itsestään selvästi hänen jäännössokerista profiilista johtuvaa. Kevyesti ja monivivahteisesti tämä kevyt valkoviini esittäytyy suussa. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta Eins-Zwei-Zero Riesling tarjoaa suuressa raikkaudessaan ja elinvoimaisuudessaan. Tämä viini Rhein-alueelta päättyy hienoon jälkimakuun.

Eins-Zwei-Zero Rieslingin vinifikointi Weingut Josef Leitzilta

Tässä viinissä keskipisteenä on selvästi yksi rypälelajike, nimittäin Riesling. Tälle upean elegantille lajikesekoitteelle Weingut Josef Leitzilta on käytetty vain ensiluokkaista rypälemateriaalia. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti kellariin. Tässä ne valitaan ja avataan varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumatonta terästä sisältävässä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsyminen hienolla leesillä ennen viinin pullotusta.

Ruokasuositus Weingut Josef Leitzin Eins-Zwei-Zero Rieslingille

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi pinaatti-gratiiniin mantelien, kookos-lime-kalaruokaan tai parsasalaattiin kvinoalla.

Ravintoarvot per 100 ml

Energiarvo: 105 KJ / 25 kcal
Rasva: <0,5 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: <0,1 g
Hiilihydraatit: 5,1 g
josta sokeria: 5,1 g
Kuitua: 0 g
Proteiinia: <0,5 g
Suolaa: <0,01 g

Ainesosat: alkoholiton viini, säilöntäaine E-242 ja rikkidioksidi

Säilytysohje: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Lisätieto: Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa ja käytä viiden päivän sisällä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Josef Leitz