Crucillón DO - Bodegas Aragonesas

Crucillón Bodegas Aragonesas on upea, espanjalainen punaviiniseos, joka koostuu Tempranillosta (50%) ja Garnacha Tintasta (50%).

Tämän viinin kirkkaan punainen, violetilla hohteleva väri muistuttaa kypsiä kirsikoita. Voimakas ja hedelmäinen tuoksu tuo mieleen mustat ja punaiset hedelmät (kirsikat, mustaherukat, mustikat, vadelmat). Täyteläinen, tasapainoinen ja hieman makeahko maku kulkee tiheän, pyöreän rungon läpi ja päättyy pehmeään ja viehättävään keskipitkään jälkimakuun.

Crucillón Garnacha Tempranillon valmistus

Bodegas Aragonesasin suurimmaksi osaksi käsin ja osittain koneellisesti poimitut täysin kypsät rypäleet ensin jätetään varresta irti, murskataan ja syntynyt murska käy fermentoidaan lämpötilaa hallituissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämän jälkeen murska puristetaan ja tämä viini kypsyy hetken aikaa ruostumattomassa teräksessä ennen kuin se pullotetaan.

Ruokasuositus Aragonesas Crucillónille

Tarjoile tämä kuiva punaviini Espanjasta pastan kanssa tummilla kastikkeilla, hyvin maustettujen liharuokien ja juuston kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Aragonesas