♥ Tällä hetkellä 19 365 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!
4,5
Sterne
John Platter
93
Punkte
Tim Atkin
Brioche, Vihreä omena, Walnut, paahdettua puuta ja Vanilja

Vuosikerta

9999
2019
2020
Tilauksen enimmäismäärä on saavutettu, tilausmäärää mukautetaan automaattisesti.
Tilauksen vähimmäismäärää ei ole saavutettu, tilausmäärää mukautetaan automaattisesti.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Yksikköhinta: 27.53 *
Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Turvallinen
pakkaus!
Henkilökohtainen!
Luotettava!

Lisätietoja Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver

Der Chardonnay Estate Wine von Paul Cluver zeigt sich in einer sauberen, strahlenden Farbe mit grün-gelben Glanzlichtern.
In der Nase sind Noten von jeder Menge Buttertoast, Brioche ergänzt um eine spritzige Zitrusaromatik von Tangerine und Orangenblüten zu vernehmen. Anklänge von Vanilleschoten und gerösteten Mandelblättchen runden das Duftprofil ab.

Die Charakteristiken des Bouquets setzen sich auch am Gaumen fort, wo sie von einer feinen, frischen und natürlichen Säure abgestimmt werden. Letztere verleiht dem Wein einen kompakten Körper sowie Ausgeglichenheit und Konzentration. Im Abgang wirkt er anregend und schön ausgewogen sowie elegant und enorm lang mit etwas Mineralität.

Speiseempfehlung für den Chardonnay von Paul Cluver

Trinken Sie ihn zu Muschelsuppe, cremigen Pastagerichten, Fisch (Lachs), Geflügel, Wildgefügel und Schwein. Auch Solo ist er ein wunderbarer Genuss.

Vinifikation für den Chardonnay Estate Wine von Paul Cluver

Die Vergärung des Weines erfolgt zunächst in verschiedenen Barriques, ehe ein Teil auf der Hefe verblieb und der andere Teil (40%) eine malolaktische Vergärung unterlief. Im Anschluss wurden beide Partien vereinigt. Die Bezeichnung Estate Wine ist eine südafrikanische Qualitätsbezeichnung die garantiert, dass der Wein auf einem registrierten Weingut angebaut und erzeugt wurde.

Kovat tosiasiat

4,5
Sterne
John Platter
93
Punkte
Tim Atkin
Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Lahja hyville ystäville , maakohtainen ilta , Ruoanlaitto ystävien kanssa , Kesäviini
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
6,4
Jäännössokeri noin g/l:
0,8
Maa:
Etelä-Afrikka
Viljelyalue:
Cape South Coast (ZA)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
pieni puu
Laajennuksen tiedot:
ranskalainen tammi , sur lie (viinisuolalla)
Laajentumisaika mon.:
9
Laadun luokittelu ja predikaatit:
W.O. Wine of Origin
Palkinnot:
John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte
Lattiat & Erityiskerrokset:
Clay
Aromi:
Brioche , Vihreä omena , Walnut , paahdettua puuta , Vanilja
Rakenne / suutuntuma:
tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Merentakaiset , klassinen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
11 - 13
Ruokasuositukset:
Tummat astiat , Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Burgundinpunainen pullo , taiteellinen , kukka
Sulkutyyppi:
Kierrelukko (Stelvin)
Säilyvyysaika vuosina JG:
5
Alkoholi tilavuusprosentteina:
13.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Item.-nr:
70126-ZA-WW-CH-001-11.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN