Cape LBV - Bergsig Estate

Cape LBV - Bergsig Estate lumoaa syvänpunaisella värillään, joka tuo mieleen hienoimmat viinit. Mustaherukoiden, luumujen ja suklaan aromit yhdistyvät harmonisesti hienoihin mausteisiin vivahteisiin, jotka muistuttavat kanelista ja neilikoista. Maku paljastaa viinin täynnä voimaa ja eleganssia. Samettiset tanniinit ja tasapainoinen happo antavat pitkän ja pehmeän jälkimaun. Tämä tunnettu Bergsig Estaten portviini on todellinen makuelämys, joka viehättää niin asiantuntijoita kuin aloittelijoita.

Cape LBV:n vinifikaatio Bergsig Estate -tilalta

Cape LBV - Bergsig Estate -viinillä käytettävät rypäleet kasvavat Bergsig Estaten auringonpaisteessa, jossa vallitsevat ihanteelliset ilmasto-olosuhteet. Huolellinen käsinpoiminta varmistaa, että vain parhaat rypäleet valitaan. Sadonkorjuun jälkeen käytetään perinteistä vinifikaatiota, jossa rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyvänsä avoimissa fermentointitankeissa. Viinin kypsyminen tapahtuu korkealaatuisissa tammiastioissa, jotka antavat Cape LBV:lle - Bergsig Estate ainutlaatuiset aromit ja samettisen rakenteen. Tämä monimutkainen prosessi varmistaa, että jokainen kulaus on oma elämyksensä.

Suositeltavat ruuat Cape LBV:lle Bergsig Estatelta

Cape LBV - Bergsig Estate sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Nauti sitä suklaajälkiruokien, kuten herkullisen mousse au chocolat’in tai suklaiselle juustokakulle, kanssa. Se toimii myös hyvin kypsän juuston, erityisesti sinihomejuuston tai mausteisen juustovalikoiman, kanssa ja paljastaa täyteläiset arominsa. Lisäksi se sopii täydellisesti suolaisiin ruokiin, kuten riistaan tai lampaanlihaan, jotka tarjotaan hedelmäisen kastikkeen kanssa. Hemmottele itseäsi tällä upealla viinillä ja anna sen monipuolisuuden ihastuttaa!

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergsig Estate