Blanco Semidulce - Conde de Alicante

Conde de Alicante Blanco Semidulce tarjoaa ensiluokkaista valkoviiniä lasissa. Tässä se esittelee upean kiiltävän, vaaleankeltaisen värin. Tuoksussa tämä Conde de Alicante -valkoviini yllättää kaikenlaisilla orvokeilla, laventelilla, Gallia-melonilla, jasmiinilla ja پارفوم-ruusulla.

Kitalaessa tämän kevyen valkoviinin tekstuuri on ihanan silkkinen. Sen voimakas hedelmähappo paljastaa Blanco Semidulcen kitalaessa unelmasti raikkaana ja elinvoimaisena. Tämän Valencia-viinialueelta, tarkemmin sanottuna Alicante DO:sta, kotoisin olevan valkoviinin loppuosa hurmaa lopuksi hyvällä jälkimaulla.

Conde de Alicante Blanco Semidulce -vinifikaatio

Tämä elegantti valkoviini Espanjasta valmistetaan Macabeo- ja Muskateller-rypäleistä. Keräämisen jälkeen ryppyjen käsinpoimimisen jälkeen ne tuodaan nopeasti viinikellariin. Siellä ne lajittelevat ja käsittelevät varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsymisjakso hienolevällä ennen viinin lopullista siirtämistä.

Suositus Conde de Alicante Blanco Semidulce -ruoalle

Tätä espanjalaista tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi punasipulitäytteen, jossa on couscousia ja aprikooseja, hedelmäisen endiivisalaatin tai kookos-lime-kalam curryn kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Conde de Alicante