Barrel Fermented Chardonnay - Jordan

Jordanin Barrel Fermented Chardonnay esittäytyy viehättävässä, kullanhohtoisessa sävyssä, joka jo ensi silmäyksellä lupaa paljon siitä hienosta viinielämyksestä, jonka tämä viini tarjoaa. Tuoksussa avautuu viettelevä bukee kypsistä hedelmistä, kuten mehukkaista omenoista, persikoista ja häivähdyksestä sitrushedelmiä. Aromikkuutta täydentävät harmonisesti hienovaraiset paahdetun puun ja vaniljan sävyt, jotka ovat peräisin kypsytyksestä barrique-tynnyreissä. Maultaan tämä Chardonnay on ihastuttavan täyteläinen ja pyöreä, raikkaan hapokkuuden tehdessä viinistä eloisan. Voita, karamellia ja pientä pähkinäisyyttä muistuttavat, moniulotteiset aromit antavat maulle huomattavaa syvyyttä ja eleganssia.

Jordanin Barrel Fermented Chardonnay -viinin valmistus

Jordanin Barrel Fermented Chardonnay -viinin rypäleet kasvavat auringon hellimillä tarhoilla ensiluokkaisella viljelyalueella, joka tarjoaa ihanteelliset olosuhteet Chardonnaylle. Rypäleet poimitaan käsin niiden optimaalisessa kypsyysvaiheessa, jotta viininvalmistukseen käytetään vain parhaita hedelmiä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen seuraa luonnollinen käyminen. Tämän jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joissa se kehittää moniulotteisuutensa ja luonteenomaiset arominsa. Tänä aikana viini kypsyy sakkansa päällä, mikä antaa sille lisätäyteläisyyttä ja kermamaisen suutuntuman.

Ruokasuositus Jordanin Barrel Fermented Chardonnay -viinille

Jordanin Barrel Fermented Chardonnay on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Sen runsaat aromit sopivat täydellisesti yhteen grillatun kalan, erityisesti lohen tai makrillin, sekä hienostuneiden, kermakastikkeessa tarjottavien siipikarjaruokien kanssa. Myös juustolautasen kumppanina, etenkin miedosti maustettujen, kermaisten juustojen, kuten Brién tai Camembertin kanssa, Chardonnay pääsee täyteen loistoonsa. Anna tämän erinomaisen viinikomposition lumota itsesi ja nauti jokaisesta siemauksesta täysin siemauksin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Jordan