Alameda del Sol - Bernard Massard

Lasissa Bernard Massardin Alameda del Sol esittää tiheää purppuraa väriä. Alameda del Solin ensimmäinen tuoksu paljastaa luumun vivahteita. Hedelmällisten sävyjen rinnalle kukkakimppuun liittyy vielä enemmän hedelmäisiä-balsamisia sävyjä.

Bernard Massard Alameda del Sol esittäytyy nautiskelijalle upean kuivan. Tämä punaviini ei koskaan ole karkeaa tai alkeellista, vaan pyöreää ja joustavaa. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne esittäytyy upean sulavana. Tasapainoisen hedelmähapon ansiosta Alameda del Sol hellii miellyttävällä suuntuntumalla, kuitenkaan unohtamatta raikkauttaan. Jälkimaku innostaa tätä nuorta viiniä Mendoza-alueelta upealla pituudella. Taas kerran näkyvät vivahteet luumusta.

Vinifikointi Bernard Massardin Alameda del Solille

Vahva Alameda del Sol Argentiinasta on sekoitus, joka on valmistettu Cabernet Sauvignon- ja Malbec-rypäleistä. Viinikorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeimmiten kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen alkaa käymisprosessi ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymiselle seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienoisessa sakassa, ennen kuin viini viimein pullotetaan.

Ruokasuositus Bernard Massardin Alameda del Solille

Tämä argentiinalainen punaviini toimii täydellisesti monien loistavien ruokien parina, mutta se on myös nauttimisen arvoinen yksinään.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bernard Massard