The Dry Land Collection Chenin Blanc - Perdeberg Cellar

The Dry Land Collection Chenin Blanc hurmaa vaaleankeltaisella värillään, joka kimaltelee lasissa. Tämä viini avaa raikkaita ja hedelmäisiä aromeja auringossa kypsyneistä hedelmistä. Päärynän ja sitrushedelmien vivahteet ovat täydellisessä harmoniassa hienon yrttisyyden kanssa. Suussa viini on eloisa, tasapainoisen hapokkuuden ja hienon mineraalisuuden sävyttämänä. Todellinen nautinto viinin ystäville.

Vinifiointi: The Dry Land Collection Chenin Blanc - Perdeberg Cellar

The Dry Land Collection Chenin Blanc -viiniin käytetyt rypäleet tulevat huolellisesti viljellyistä tarhoista. Tämä sijainti edistää intensiivisen hedelmäisten aromien kehittymistä. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta jokaisen rypäleen laatu voidaan varmistaa. Kellareissa mehu puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu lämpökontrolloidusti viinin raikkauden säilyttämiseksi. Käymisen jälkeen viini kypsyy jonkin aikaa hiivasakan päällä, mikä antaa sille lisää volyymia ja luonnetta.

Ruokasuositus: The Dry Land Collection Chenin Blanc - Perdeberg Cellar

Nauti The Dry Land Collection Chenin Blanc -viiniä ihanteellisesti seuraavien kanssa:

• 1. Aasialaiset ruoat, joissa mausteet tulevat hyvin esiin.
• 2. Kalaruoat, joita on viimeistelty sitruksilla.
• 3. Tuoreet salaatit, joissa on kevyt vinegrettikastike.
• 4. Miedot juustot, kuten vuohenjuusto tai brie.

Viinin monipuolinen aromimaailma korostaa ruokien aromeja ja luo tasapainoisen makukokonaisuuden.

• Lisää tuotteita osoitteesta Perdeberg Cellar