Moscato Samos - UWC Samos

Coop Viticoltori Samos Moscato Samos on ensiluokkainen jälkiruokaviini. Siellä se tarjoaa ihanan tiheän, kullankeltaisen värin. Jälkiruokaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman jälkiruokaviini esittelee ihanan tuoksuisia ja monitahoisia kuivuneen aprikoosin ja akaasian aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Moskato Samos -viiniä voi perustellusti luonnehtia poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on viiniytetty miellyttävän makean makuprofiilin mukaisesti. Kielen päällä tälle ryhdikkäälle jälkiruokaviinille on ominaista äärettömän samettinen, silkkinen, tiivis ja kermainen rakenne. Tämän Pohjois-Egeanmeren viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Samokselta, peräisin olevan jälkiruokaviinin jälkivaikutelma vakuuttaa lopuksi kauniilla jälkivaikutelmalla.

Vinification of Moscato Samos by Coop Viticoltori Samos

Pohjana Pohjois-Egeanmeren alueelta peräisin olevalle voimakkaalle Moscato Samos -viinille ovat keltaisen Moscatel-lajikkeen rypäleet. Manuaalisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, Moscato Samos voi jatkaa harmonisoitumistaan hienossa sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Servointiehdotukset Coop Viticoltori Samos Moscato Samosille

Juo tämä Kreikasta peräisin oleva jälkiruokaviini mieluiten maltillisesti jäähdytettynä 11-13 °C:ssa lasillisen banaanitrifleä, unikonsiemenillä höystettyä jogurttimoussea tai litsien kera maustettua mantelimaitohyytelöä seuraten.

• Lisää tuotteita osoitteesta UWC Samos