Merlot Agiorgitiko Mandilaria - Mylonas Winery

Merlot Agiorgitiko Mandilaria - Mylonas Winery esittäytyy syvän rubiininpunaisena, joka heti herättää aistit. Nenä täyttyy houkuttelevasta tuoksusta kypsistä punaisista hedelmistä, erityisesti tummista marjoista kuten mustikoista ja viinimarjoista. Tämä monimutkainen aromipeli rikastuu hienoilla mausteisilla vivahteilla, jotka muistuttavat lakritsista ja hennosta pippurista. Suussa viini avautuu täydellisen hedelmän ja rakenteen tasapainon kanssa. Tanniinit ovat hyvin integroituneita ja antavat viinille samettisen rakenteen. Maku on täyteläinen ja miellyttävä, suklaamaisilla vivahteilla ja hienovaraisella karvaudella, joka määrittelee pitkän jälkimaun.

Merlot Agiorgitiko Mandilarian vinifikaatio Mylonas Wineryltä

Merlot Agiorgitiko Mandilaria -viinin vinifikaatio alkaa viinitarhoilta, joissa rypäleet kasvavat optimaalisessa terroirissa. Viiniköynnökset yhdistävät perinteiset ja modernit viljelymenetelmät. Nämä tekniikat edistävät jokaisen rypään laatua ja luonteenpiirteitä. Rypäleet kerätään huolellisesti käsin, jotta valitaan vain parhaat hedelmät. Sadonkorjuun jälkeen seuraa hellä puristus, jota seuraa lämpötilasäädelty käyminen, mikä tuo aromit ja hedelmäisyyden optimaaliseen esille. Tämän jälkeen viini kypsyy jaloissa tammiastioissa, jotka antavat sille tarvittavaa monimutkaisuutta ja syvyyttä. Näiden rypälelajikkeiden ja valmistusmenetelmien yhdistelmä johtaa ilmeikkääseen viiniin, joka ilmentää alkuperänsä olennaisuutta.

Ruokasuositukset Merlot Agiorgitiko Mandilarialle Mylonas Wineryltä

Merlot Agiorgitiko Mandilaria sopii erinomaisesti erilaisiin ruokiin, jotka korostavat sen rikkaita piirteitä. Tässä on muutamia herkullisia suosituksia:

1. Grillattu lampaanviulu yrttikuorrutteella
2. Häränfilee pippurikerma-kastikkeessa
3. Haudutettu wild boar hartia punaviinikastikkeessa
4. Kasvispasta sienikastikkeella
5. Kypsät kovajuustot, kuten Manchego tai Pecorino

Nämä yhdistelmät harmonisoituvat täydellisesti viinin hedelmäisten ja mausteisten vivahteiden kanssa. Anna itsesi nauttia makumatkasta ja löydä makujen monimuotoisuus erinomaisen ruoan parissa.

• Pimeä suklaa jälkiruoaksi makeaksi lopetukseksi
• Ratatouille herkullisena kasvisvaihtoehtona
• Suutarinpatat kylmiin päiviin

Nauti Merlot Agiorgitiko Mandilaria sopivan ruoan kanssa unohtumatonta makuelämystä varten. Tämä viini kehittyy oikeiden ruokien yhdistelmissä todelliseksi juhlatunnelmaksi aisteille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Mylonas Winery