Malbec 1300 Tupungato Mendoza 1,5 l Magnum - Andeluna

Elegante Malbec 1300 Tupungato Mendoza 1,5 l Magnum Andeluna -talosta hehkuu kirkkaassa purppuranpunaisessa värissä lasissa. Kun sitä ravistetaan viinilasissa, se saa hieman ilmaa, ja tässä punaviinissä voi havaita täydellisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinillä vetisenä eikä siirappi- tai liköörimäisenä. Ensimmäinen tuoksu Malbec 1300 Tupungato Mendoza 1,5 l Magnumista näyttää sävyjä mustista viinimarjoista, mustikoista ja mulberroista. Hedelmällisten osien joukkoon liittyy vielä enemmän hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Tämä Andeluna-punaviini on juuri oikea kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivin. Siitä huolimatta se ei koskaan näytä paljoakaan karulta tai kovilta, kuten voisi odottaa tämän hintaluokan viiniltä. Tasapainoisesti ja monikerroksisesti tämä lihaksikas ja tiheä punaviini esittäytyy suussa. Loppumaussa tämä Mendoza-alueen punaviini lopulta ilahduttaa kauniilla pituudella. Taas kerran esiintyy vivahteita mustikasta ja mustasta viinimarjasta. Jälkimakussa liittyvät vielä mineraaliset sävyt rapautuneita kivimateriaaleja sisältäviltä mailta.

Andeluna Malbec 1300 Tupungato Mendoza 1,5 l Magnumin valmistus

Tässä viinissä painopiste on selvästi yhdessä rypälelajikkeessa, nimittäin Malbecissa. Tälle poikkeuksellisen tasapainoiselle lajikeviinille Andelunalta on kerätty vain virheetöntä rypälemateriaalia. Mendosassa kasvaa köynnöksiä, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet rapautuneilla mailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen.

Suositus Andeluna Malbec 1300 Tupungato Mendoza 1,5 l Magnumille

Tätä argentiinalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten lämpötilassa 15 - 18 °C. Se soveltuu täydellisesti seurusteluviiniksi haudutetun kanan punaviinissä, lampaanpata kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kanssa tai Boeuf Bourguignonin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Andeluna Cellars