Grüner Veltliner Landwein - Bründlmayer

Weingut Bründlmayerin Grüner Veltliner Itävallasta esittelee viinilasissa upean, platinankeltaisen värinsä. Grüner Veltlinerin ensimmäinen tuoksu paljastaa sitruunoiden vivahteita. Hedelmällisiin piirteisiin tuoksussa lisätään vielä enemmän hedelmäisiä ja balsamimaisia nyansseja.

Weingut Bründlmayerin Grüner Veltliner hurmaa elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu 4,7 grammaa jäännösfreesokeria sisältäen. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laatuviineistä, ja niinpä tämä itävaltalainen hurmaa tietenkin kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainollaan. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi paljon jäännösfreesokeria. Kielellä tämä keveä valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Sen elinvoimainen hedelmäkuidun ansiosta Grüner Veltliner esittelee suussa henkeäsalpaavan raikkaana ja elävänä. Tämä Itävallan valkoviini, joka tulee viinialueelta Niederösterreich, tarkemmin sanoen Kamptalista, vakuuttaa lopuksi hyvällä jälkimaulla.

Grüner Veltlinerin vinifikaatio Weingut Bründlmayerilta

Etuosa mehiläisellä Itävallasta on puhdas lajikeviini, joka on puristettu Grüner Veltliner -rypäleistä. Viinikeräyksen jälkeen viinirypäleet pääsevät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja hienosti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu teräskattilassa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsyminen kuukausiksi hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta siirretään.

Ruokasuositus Weingut Bründlmayerin Grüner Veltlinerille

Nauttikaa tätä Itävallan valkoviiniä ihanteellisesti jäähdytettynä 8 - 10 °C, esim. omina viineinä lohi-fenkoliomeletin, makkarapullien tai kikhernecurryn kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Bründlmayer