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Vihreä omena, Sitruuna ja Vanilja
  • Dieser sortenreine Weißwein harmoniert hervorragend mit Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen österreichischen Weißwein besonders knackig
  • Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet zur Party

Grüner Veltliner - Glatzer

Valkoviini Itävalta Itävalta Niederösterreich (AT) Carnuntum (AT)

Vuosikerta

9999
2021
2022
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Lisätietoja Grüner Veltliner - Glatzer

Der leichtfüßige Grüner Veltliner aus dem Hause Glatzer kommt mit brillantem Platingelb ins Glas. Die erste Nase des Grüner Veltliner schmeichelt mit Nuancen von Limetten, Pomelo und Grapefruits. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen startet der Grüner Veltliner von Glatzer angenehm trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig und dicht. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich, genauer gesagt aus Carnuntum, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Sand und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Grüner Veltliner von Glatzer

Der elegante Grüner Veltliner aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grüner Veltliner. In Niederösterreich wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Sand. Die Trauben für diesen Weißwein aus Österreich werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Grüner Veltliner für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Glatzer Grüner Veltliner

Dieser Österreicher sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Parvekeviini (myös terassi käy!) , Ruoanlaitto ystävien kanssa , Puolue , Piknik , Kesäviini
Maa:
Itävalta
Viljelyalue:
Niederösterreich (AT)
Osa-alue:
Carnuntum (AT)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajennuksen tiedot:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Lattiat & Erityiskerrokset:
Hiekka , Clay
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Vihreä omena , Sitruuna , Vanilja
Rakenne / suutuntuma:
raikas , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
medium
Tyyli:
Vanha maailma , klassinen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Ruokasuositukset:
Kevyet ja kirkkaat astiat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , moderni
Sulkutyyppi:
Kierrelukko (Stelvin)
Alkoholi tilavuusprosentteina:
12.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Weingut Walter Glatzer - Rosenbergstraße 5 - 2464 Göttlesbrunn - Österreich
Item.-nr:
70011-AT-WW-VL-118-12
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