Breakaway Merlot alkoholfrei - Bergdolt-Reif & Nett

Breakaway Merlot alkoholiton – Bergdolt-Reif & Nett yhdistää tummat hedelmät, mausteiset vivahteet ja samettisen täyteläisyyden luonteikkaaksi alkoholittomaksi punaviiniksi.

Lasissa loistaa intensiivinen rubiininpunainen väri violetinvivahteisin heijastuksin. Väri vaikuttaa voimakkaalta, kirkkaalta ja elegantilta. Bourgogne-lasi korostaa aromien syvyyttä ja ilmeikästä esillepanoa.

Tuoksu avautuu tiiviillä kuivattujen luumujen ja kypsien rusinoiden vivahteilla. Hienovaraiset pippuriset sävyt luovat mausteisen kontrastin. Taustalla erottuu tummien marjojen ja lämpimien mausteiden vivahteita.

Maussa Merlot näyttäytyy pehmeänä, samettisena ja harmonisena. Mehevä luumu kohtaa rusinan, hienovaraisen mausteisuuden ja pyöreän hedelmäisen vaikutelman. Rakenne säilyy pehmeänä, selkeänä ja miellyttävän tasapainoisena.

• Voimakas rubiininpunainen väri violetinvivahteisin heijastuksin
• Kuivattujen luumujen, rusinan ja pippurin aromeja
• Samettinen suutuntuma ja pehmeä rakenne
• Yhdestä rypälelajikkeesta valmistettu Merlot Saksasta
• Alkoholiton punaviini, alkoholia 0,5 tilavuusprosenttia
• Suuri 5000 litran puutynnyri

Sen hapokkuus on hienosti sulautunut kokonaisuuteen ja tuo viinille raikkautta. Tanniinit ovat pehmeät ja tukevat pyöreää runkoa. Jokainen siemaus kulkee tummista hedelmistä mausteiseen jälkimakuun.

Breakaway Merlot alkoholiton – Bergdolt-Reif & Nett on suunnattu viininystäville, jotka arvostavat aromaattisia punaviinityylejä ilman hallitsevaa alkoholiluonnetta. Sen profiili on omaleimainen, monipuolinen ja moderni.

Merlot-rypälelajike antaa viinille pehmeää hedelmäisyyttä, tummaa väriä ja sulavaa rakennetta. Saksalainen alkuperä edustaa täsmällistä viininvalmistusta ja lajikkeen selkeää ilmaisua.

1. Ensin avautuvat kuivatun luumun ja rusinan vivahteet.
2. Sen jälkeen seuraavat pippuri, tummat marjat ja lämpimät mausteet.
3. Maussa näyttäytyy samettinen, pyöreä rakenne.
4. Loppumaussa säilyy harmoninen hedelmäisyys mausteisin sävyin.

Stelvin-kierrekorkki säilyttää vaivattoman käyttömukavuuden ja sopii moderniin ilmeeseen. Klassinen Bourgogne-pullo korostaa tämän punaviinin korkeatasoista luonnetta.

Alkoholittoman Merlot’n valmistus

Alkuperä on Saksassa, monipuolisella viinialueella, jolla on erilaisia maaperiä ja ilmasto-olosuhteita. Merlot yhdistää tämän alkuperän helposti lähestyttävään, hedelmäpainotteiseen tyyliin.

Lämpimät kypsymisjaksot edistävät tiiviitä hedelmäaromeja ja pyöreitä rakenteita. Viileät yöt säilyttävät raikkauden ja tukevat täsmällistä tasapainoa. Tämä yhdistelmä muovaa viinin selkeää luonnetta lasissa.

Sadonkorjuussa kiinnitetään huomiota aromaattiseen kypsyyteen ja vakaaseen hapokkuusrakenteeseen. Huolellisesti valitut rypäleet muodostavat perustan yhdestä lajikkeesta valmistetulle viinille. Keskiössä ovat hedelmäisyys, harmonia ja miellyttävä juotavuus.

Viini kypsyy suuressa, tilavuudeltaan 5000 litran puutynnyrissä. Tämä koko tukee rauhallista kehittymistä ja säilyttää lajikkeen luonteen. Puun vivahteet ovat hienovaraisia eivätkä peitä hedelmäisyyttä.

Viininvalmistuksen jälkeen Merlot esitellään alkoholittomana, ja sen alkoholipitoisuus on 0,5 tilavuusprosenttia. Rypälelajikkeen aromaattinen kädenjälki säilyy keskiössä. Sensorista profiilia määrittävät kuivatun luumun, rusinan ja pippurin vivahteet.

Bergdolt-Reif & Nettin tyyli yhdistää perinteisen kellarityöskentelyn nykyaikaiseen viini-ideaan. Etualalla ovat täsmällisyys, samettinen rakenne ja vaivaton nautittavuus. Lopputulos on moderni, tasapainoinen ja monipuolinen.

Asia Wine Trophyn kultamitali sekä Mundus Vini Non-Alcoholicin hopeamitali vahvistavat tämän viinityylin vahvan vastaanoton. Molemmat palkinnot korostavat sen kansainvälistä näkyvyyttä.

Breakaway Merlot alkoholiton – Bergdolt-Reif & Nett sopii rauhallisiin iltoihin, juhlakattauksiin ja harkittuihin nautiskeluhetkiin. Ilmeikäs hedelmäisyys tuo luonnetta, kun taas pehmeä rakenne tekee viinistä helposti lähestyttävän.

Alkoholittoman Merlot’n tarjoilusuositukset

Ihanteellinen tarjoilulämpötila on 15–18 astetta. Tässä lämpötilassa viinin hedelmäisyys, mausteisuus ja samettinen rakenne ovat erityisen tasapainoisia.

Tarjoiluun suositellaan Bourgogne-lasia. Sen avara muoto kokoaa aromit ja antaa kuivatun luumun, rusinan sekä pippurin vivahteille riittävästi tilaa. Lyhyt pyöräytys voimistaa tuoksua.

Ruokajuomana Merlot sopii yhteen tummien ruokien kanssa. Se täydentää pitkään haudutettuja ruokia, täyteläisiä sienivalmisteita ja mausteisia kasvispannuja. Myös ruokaisa pasta tummalla kastikkeella muodostaa sopivan yhdistelmän.

• Haudutetut naudanliharuoat tummalla kastikkeella
• Paistetut sienet ja aromaattiset metsäsieniruoat
• Mausteiset linssi- tai papupannut
• Pasta tomaattien, yrttien ja voimakkaiden mausteiden kera
• Paahdetut juurekset pippurin ja yrttien kera

Tyylikkääseen vastaanottoon viini sopii pienten suolaisten pikkupurtavien seuraksi. Illallisella se täydentää pääruokaa ja tuo esiin hedelmäisen vivahteen.

Viini säilytetään viileässä, pimeässä ja tärinättömässä paikassa. Tasainen lämpötila tukee aromien säilymistä. Pullo kannattaa pitää ennen avaamista mieluiten pystyasennossa.

Avaamisen jälkeen sopiva korkki säilyttää raikkauden jääkaapissa. Viini maistuu erityisen harmoniselta kevyesti viilennettynä tai temperoituna. Stelvin-kierrekorkki helpottaa jokaista uudelleenkäyttöä.

Intensiivinen väri, tummien hedelmien aromit ja samettinen rakenne tekevät tästä Merlot’sta vakuuttavan vaihtoehdon moderneihin viinihetkiin. Tilaa nyt verkossa VINELLOsta ja anna toimittaa turvallisesti kotiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergdolt-Reif & Nett