Anima Chenin Blanc - Avondale

Avondalen Anima Chenin Blanc hurmaa kirkkaalla, oljenkeltaisella värillään, joka vaikuttaa lupaavalta jo ensi silmäyksellä. Nenässä avautuvat viettelevät aromit kypsistä päärynöistä, rapeista omenoista ja hienovaraisesta kukkaisnuotista, joka pyöristää viinin tuoksukokonaisuuden harmonisesti. Suussa Anima Chenin Blanc on eloisa ja raikas, tasapainoisen hapokkuuden ja hienon mineraalisuuden kannattelema. Hedelmäaromit jatkuvat ja yhdistyvät herkäksi kokonaisuudeksi, joka on yhtä aikaa virkistävä ja aromikas. Viini, joka hurmaa aistit!

Avondalen Anima Chenin Blancin vinifiointi

Anima Chenin Blancin rypäleet tulevat Avondalen idylliseltä viljelyalueelta, jossa ne kypsyvät optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta voidaan valita vain parhaat rypäleet, jotka takaavat tämän poikkeuksellisen viinin korkeimman laadun. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta aromit ja luonnollinen luonne säilyvät. Käyminen tapahtuu lämpötilakontrolloidusti, mikä korostaa viinin raikkautta ja hedelmäaromeja. Käymisen jälkeen Anima Chenin Blanc kypsyy terästankeissa, minkä ansiosta sen puhtaus ja kirkkaus säilyvät ja tekevät siitä ainutlaatuisen elämyksen.

Ruokasuositus Avondalen Anima Chenin Blancille

Avondalen Anima Chenin Blanc on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Nauti sitä kevyiden kalaruokien, kuten grillatun kuhan sitruunavoikastikkeen kera, tai tuoreiden salaattien kanssa, joissa on vuohenjuustoa ja hunajakastiketta. Myös aasialaisten herkkujen, kuten sushin tai kevätrullien, kanssa tämä viini toimii täydellisesti ja tuo aromit hienosti esiin. Lasillinen Anima Chenin Blancia on ihanteellinen valinta seurallisiin viini-iltoihin ja juhlaviiin tilaisuuksiin ja hurmaa vieraasi tyylikkyydellään ja hienostuneisuudellaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Avondale