Winzerglühwein weiß 1,0 l - Heinrich Lorch

Heinrich Lorchin kepeä valkoinen glögiviini virtaa lasiin loistavan kultaisenkeltaisena. Lasissa tämä Heinrich Lorchin valkoviini paljastaa kypsän omenan aromeja, joita täydentävät mausteneilikka ja muskotti. Winzerglühwein weißiä voi hyvällä syyllä kuvata poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu ihastuttavan makeaan makuprofiiliin. Suussa tämän kepeän valkoviinin suutuntuma on miellyttävän täyteläinen. Tasapainoinen hapokkuus hemmottelee Winzerglühwein weißin kohdalla suuta pehmeällä tunnulla, kuitenkaan viemättä siltä mehukasta elinvoimaisuutta. Tämän Pfalzin viinialueen valkoviinin finaali ilahduttaa lopulta hyvällä jälkivaikutelmalla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Heinrich Lorchin Winzerglühwein weißille

Tämä saksalainen valkoviini tulee nauttia kuumennettuna 50 °C:seen. Se sopii erinomaisesti kumppaniksi persikka–passionhedelmäjälkiruoalle, uunissa paistetuille bataateille fetajuuston kera tai kevätrullille, joissa on jauhelihatäyte.

• Lisää tuotteita osoitteesta Heinrich Lorch