Sprinzenberg Riesling - Geyerhof

Sprinzenberg Riesling - Geyerhof esittelee itsensä kirkkaan keltaisena, jossa on vihreitä vivahteita, jotka jo viittaavat viinin raikkauteen ja eloisuuteen. Nenässä avautuu viettelevä kukkaismuoto kypsistä persikoista, sitruunoista ja hienovaraisesta vihreän omenan vivahteesta. Suussa Rieslingistä paljastuu erinomainen tasapaino makeuden ja happamuuden välillä, mitä tukevat mineraaliset vivahteet, jotka ovat tyypillisiä alueelle. Sen jälkimaku on raikas ja eloisa, mikä tekee siitä erittäin miellyttävän seuralaisen.

Sprinzenberg Rieslingin vinifikaatio Geyerhofilta

Sprinzenberg Rieslingin rypäleet Geyerhofilta viljellään huolellisesti alueen parhailla paikoilla. Viljely tapahtuu optimaalisissa olosuhteissa, jotka tarjoavat köynnöksille riittävästi auringonvaloa ja hyvää ilmanvaihtoa. Rypäleet korjataan käsin, jotta valitaan vain parhaat hedelmät. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellästi ja mehu käy kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatio tapahtuu osittain ruostumattomassa teräksessä, osittain suurissa puutynnyreissä, mikä antaa viinille monimutkaisuutta ja syvyyttä. Tietyn kypsymisaikansa jälkeen viini siirretään ja sitä säilytetään muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, mikä edistää sen hienostunutta rakennetta ja eleganssia.

Ruoan suositus Sprinzenberg Rieslingille Geyerhofilta

Sprinzenberg Riesling Geyerhofilta on monipuolinen ruoan kumppani, joka sopii erinomaisesti aasialaisille ruoille, erityisesti sushille ja vihannespannuille. Se myös saa täyden makunsa kevyistä kalaresepteistä, kuten paistetusta ahvenesta tai uunissa paistetusta doradasta. Lisäksi se sointuu täydellisesti linnunliharuokiin, joita on valmistettu tuoreilla yrteillä. Nauti tätä eleganssia huokuvaa Rieslingiä 8-10 °C:ssa ja koe makuelämys, joka hurmaa aistisi. Hemmottele itseäsi Sprinzenberg Rieslingillä erityisissä tilaisuuksissa tai yksinkertaisesti rentoutuessasi pitkän päivän jälkeen – todellinen nautinto jokaiselle viinin ystävälle!

• Lisää tuotteita osoitteesta Geyerhof