Riesling von den Terrassen - Winzer Krems

Winzer Kremsin terassien Riesling Itävallasta paljastaa pyöritetyssä lasissa kirkkaan vaaleankeltaisen värin. Tuoksu tarjoaa tätä Winzer Kremsin valkoviiniä monenlaisia mirabelleja ja persikoita.

Tämä itävaltalainen viini vangitsee elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu 4,6 grammaa jäännös_sokeria sisältävänä. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja hurmaa tämä Itävaltalainen tietysti kaikessa kuivuudessaan hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi paljon jäännös_sokeria. Tasapainoinen ja monivaiheinen tämä rapsakka valkoviini esittäytyy suussa. Sen voimakas hedelmähappo paljastaa Rieslingin terasseilta suussa vaikuttavan raikkaana ja elävänä. Tämän nuoren valkoviinin, joka tulee Weinbauregion Niederösterreichista, tarkemmin sanottuna Kremstalista, finaali hurmaa lopuksi hyvällä jälkimaulla.

Winzer Kremsin terassien Rieslingin vinifikaatio

Balansoitu Riesling terasseilta Itävallasta on puhtaanlajikeviini, joka on tuotettu Riesling-rypäleestä. Tämä Itävallan valkoviiniin käytettävät marjat kerätään käsin vain, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kulkeutuvat nopeasti kellariin. Siellä ne lajotaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienossa hiivassa ennen kuin se viimein pullotetaan.

Ruokasuositus Winzer Kremsin terassien Rieslingille

Tätä Itävallan valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti kumppaniksi munakokkelille lohen ja fenkolin kanssa, kookos-lime-kalacurry tai vihannessalaatti punajuurilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Winzer Krems