Sparkling Selection von Acala - 6x maistelupaketti

Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkaus kutsuu tutustumaan kuplivaan teehen kolmessa täysin omaleimaisessa tyylissä. Pakkauksessa kohtaavat Spritz Style, Winter Spiced ja Mimosa Style – kutakin lajia kaksi pulloa. Liettualaisen ACALAn takana on sommelier Martynas Žemavičius. Vietettyään monta vuotta viinin ja samppanjan maailmassa hänellä oli selkeä tavoite: luoda alkoholiton juoma, joka ei tunnu pöydässä korvikkeelta. Keskiössä ovat syvyys, raikkaus, hienostunut hedelmäisyys ja eloisa suutuntuma. Tuloksena on Sparkling Tea, jonka alkoholipitoisuus on 0,0 til.-%, eikä sitä verrata limonadiin vaan viinien ja hienojen juomien maailmaan.

Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkaus osoittaa, kuinka monipuolinen yhdistelmä teetä, hedelmiä, yrttejä ja hienoja kuplia voi olla. Spritz Style hohtaa lasissa punaisesta kupariseen. Tuoksua hallitsevat verigreippi, greipinkuori ja punaiset marjat. Niiden rinnalle nousevat hienovaraiset yrtit ja aavistus karvasta mausteisuutta. Suutuntuma on raikas, mehukas ja hieman karvas. Hieno karvas vivahde antaa rakennetta, kun taas kuplat tuovat ryhtiä ja selkeän jälkimaun.

Winter Spiced näyttää lasissa syvältä ja tummalta. Pu-erh, tummat marjat ja kypsät hedelmät antavat suunnan. Seuraavaksi esiin tulevat kuivatun luumun, tumman suklaan, appelsiinin ja lämpimien mausteiden vivahteet. Kaneli, anis, inkivääri, neilikka ja kardemumma tuovat tuoksuun syvyyttä ja mausteisuutta. Juoma tuntuu täyteläiseltä ja mausteiselta, mutta hedelmäisyys pitää sen raikkaana. Siksi Winter Spiced sopii erinomaisesti ruokaisille annoksille ja pitkiin iltoihin pöydän ääressä.

Mimosa Style tuo pakkaukseen vaalean sävyn. Lasissa se näyttäytyy kullankeltaisena tai lämpimän oranssina. Sitrus, aprikoosi ja appelsiini vaikuttavat raikkailta ja kirkkailta. Kvitteni tuo hienovaraista rakennetta, kun taas yrtit ja Timur-pippuri lisäävät tuoksuun syvyyttä. Näin Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkaus kaartaa laajasti: karvaan ja punamarjaisen, tumman ja mausteisen sekä vaalean, mehukkaan ja raikkaan välillä.

1. Kolme selkeää tyyliä: karvasraikas, tumma-mausteinen ja vaalea-hedelmäinen.

2. Hienot kuplat korostavat aromeja ja tuovat jokaiseen siemaukseen lisää ryhtiä ja raikkautta.

3. 0,0 til.-% yhdistyy riittävään syvyyteen aperitiiville, aterialle, brunssille ja juhliin.

Uusista makuyhdistelmistä kiinnostuville Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkaus tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia kokeiluun. Näitä kolmea teetä ei ole tarkoitettu vain maljan kohottamiseen. Ne voivat seurata ateriaa ensimmäisestä pikkupurtavasta pääruokaan saakka, tuoksua ja rakennetta tarjoten. Samalla pakkaus on paras tapa löytää oma ACALA-suosikki.

Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkauksen valmistus

ACALA valmistetaan Liettuassa. Pohjana käytetään Druskininkain lähdevettä sekä teetä, mehua, yrttejä, kukkia ja mausteita. Toisin kuin alkoholittoman viinin valmistuksessa, tässä valmiista viinistä ei tarvitse poistaa alkoholia. Maku rakentuu alusta alkaen teestä ja muista raaka-aineista.

Valmistus alkaa luomuraaka-aineista ja teestä, joka haudutetaan lähdevedessä avotulella. Sen jälkeen osa teelaaduista kypsyy tynnyrissä, terästankissa tai lasissa. Näin muodostuvat syvyys, rakenne ja suutuntuma. Seuraavassa vaiheessa kypsytetyt teet yhdistetään tuoreena haudutettuun teehen, mehuun, yrtteihin, kukkiin ja mausteisiin. Pullotuksen jälkeen ne saavat levätä viileässä ja pimeässä. Koko valmistusprosessi voi kestää yli puoli vuotta.

Spritz Style rakentuu appelsiinin, hibiskuksen, maitohorsman, vermutin ja kehäkukan varaan. Kaneli, anis, inkivääri, neilikka, pippuri ja fenkoli tuovat hienovaraista mausteisuutta. Sekoitus luo hedelmäisyyden, karvaiden vivahteiden ja raikkaan ryhdin yhdistelmän, joka muistuttaa spritziä.

Mimosa Style perustuu appelsiiniin ja kvitteniin sekä teehen, maitohorsmaan ja vermuttiin. Timur-pippuri tuo mukaan vaalean ja hienovaraisen mausteisen sävyn. Profiili pysyy selkeästi sitruksen ja hedelmäisyyden ympärillä ja ammentaa näin mimosa-juoman ideasta.

Winter Spiced on syvempi. Mustikka, cassis, aronia ja appelsiini kohtaavat pu-erh- ja Assam-teen, hibiskuksen sekä lämpimät mausteet. Kypsytys tammitynnyrissä antaa tälle tyylille lisää rakennetta ja syvyyttä. Tuloksena on tumma ja mausteinen profiili, jossa on luumun, kaakaon, marjojen ja appelsiinin vivahteita.

Tulos ei ole klassista kuohuviiniä eikä alkoholitonta viiniä. Se on Sparkling Tea, jolla on selkeä ja omaleimainen tyyli. Juuri tämä tekee pakkauksesta kiinnostavan kaikille, jotka haluavat nauttia ilman alkoholia tinkimättä tuoksusta, rakenteesta ja jälkimaun pituudesta.

Ruokaa Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkauksen kanssa

Kolme tyyliä tekevät pakkauksesta todellisen monitaiturin ruokapöytään. Spritz Style sopii erinomaisesti aloitukseen. Sen karvas sitruksisuus tasapainottaa suolaisuutta, rasvaisuutta ja paahteisia aromeja. Mimosa Style viihtyy vaaleiden ja raikkaiden ruokien rinnalla. Winter Spiced puolestaan kestää tumman hedelmäisyyden ja lämpimän mausteisuuden ansiosta myös täyteläisiä ruokia.

• Spritz Style oliivien, bruschettan, juuston, keksien tai kevyiden grilliruokien kanssa.

• Mimosa Style savulohen, avokadon, munakkaan tai hienostuneen muna- ja yrttiaamiaisen kanssa.

• Winter Spiced ankanrinnan, lampaan, voimakkaan sinihomejuuston tai sienten ja tumman kastikkeen kera valmistetun wokin kanssa.

• Mimosa Style raikkaaksi aloitukseksi brunssille, myöhäiselle aamiaiselle tai ystävien kanssa nautittavalle lounaalle.

• Spritz Style aperitiiville, grillailtaan, puutarhaseurueeseen tai pitkään iltaan hyvien pikkupurtavien parissa.

• Winter Spiced syksyyn ja talveen, juhlapäiviin, kynttiläillalliselle tai rauhalliseen iltaan takkatulen ääressä.

Acala Sparkling Selection - 6 pullon maistelupakkaus tarjoaa eniten iloa, kun pöytään avataan useampi pullo kerralla. Näin kolmea tyyliä voi verrata suoraan laseissa ja kokeilla uusien ruokien kanssa. Alkoholin puuttuminen ei merkitse aukkoa, vaan todellista valinnanvaraa. Kuusi pulloa, kolme vahvaa profiilia ja lukuisia mahdollisuuksia maistella yhdessä, yhdistellä uudella tavalla ja löytää oma suosikki.

• Lisää tuotteita osoitteesta Acala Drinks