Rivaner alkoholfreier Weisswein - Weingut Spohr

Rivaner alkoholiton viini tarjoaa säihkettävän, kultakeltaisen värin, joka ilahduttaa silmiä ja herättää aisteja. Se kehittää viettelevän tuoksun, joka yhdistää mehukkaiden omenoiden ja päärynöiden hedelmäiset vivahteet sitrusten kosketuksella. Harmoonista yhdistelmää täydentävät herkät kukkaistuoksut, jotka muistuttavat kevätkukkia. Maku on viinissä raikas ja elinvoimainen, hienolla happorakenteella, joka antaa sille virkistävää keveyttä. Miellyttävä, suunmyötäinen jälkimaku täydentää makuelämystä ja tekee siitä täydellisen kaikissa tilaisuuksissa.

Rivaner alkoholiton viini Spohrin viinitilalta

Rivaner-rypäleiden viljely tapahtuu parhailla paikoilla, jotka tarjoavat optimaaliset olosuhteet maaperän ja ilmaston suhteen. Rypäleet kasvavat lempeässä ilmastossa, jossa on paljon aurinkoa, mikä intensiivistää makuja. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta vain parhaat rypäleet valitaan. Tämä huolellisuus näkyy selvästi lopputuotteessa. Sadonkorjuun jälkeen alkaa vinifikaatio, jossa rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Erityisellä menetelmällä rypäleet fermentoidaan ja alkoholi poistetaan, jotta alkoholiton nautinto varmistettaisiin. Tämän jälkeen viini kypsyy ruostumattomassa terästankissa, mikä säilyttää raikkaat aromit ja kehittää viinille tyypillisen, puhtaasti hedelmäisen profiilin.

Ruokasuosituksia Rivaner alkoholiton viini Spohrin viinitilalta

Rivaner alkoholiton viini on erinomainen kumppani kevyille ruoille. Erityisen herkullinen se on:

• Tuoreille salaateille sitruunadressingillä
• Grillatulle kalalle, kuten doradalle tai täplälihakalalle
• Herkälle kanalle yrttikuorrutuksessa
• Kasvispastaruoille kevyillä kastikkeilla

Tämä viini yhdistyy täydellisesti ruokien aromien moninaisuuteen ja tarjoaa onnistuneen makuelämyksen. Nauti sitä myös miedon juustovalikoiman kanssa. Rivaner ilahduttaa monipuolisuudellaan ja korostaa jokaista ruokaa raikkaalla, hedelmäisellä vivahteella.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Spohr