Oude Kaap Klassiek Rood - DGB

DGB Oude Kaap Klassiek Rood tuo ensiluokkaisen punaviinin pyöritettävään lasiin. Siinä paljastuu upean kirkas, purppuranpunainen väri. Tämän Coastal Regionin punaviinin tuoksu hurmaa luumun, slottikirsikan, mustan kirsikan ja varjokirsikan aromeilla. Juuri se hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Oude Kaap Klassiek Rood esittäytyy suussa miellyttävän jäännössokerin ansiosta erityisen kevyenä. Tämä kevyt punaviini on tasapainoinen ja monimutkainen suussa. Tasapainoinen hedelmähappo hellii Oude Kaap Klassiek Roodia miellyttävällä tuntumalla suussa, unohtamatta kuitenkaan raikkautta. Tämä punaviini Coastal Regionin viinialueelta huipentuu lopulta hyvällä pitkäkestoisella loppumaulla.

DGB:n Oude Kaap Klassiek Roodin vinifikaatio

Ensiluokkaisen ja upeasti tasapainoisen Cuvée Oude Kaap Klassiek Roodin pohjana ovat Cabernet Sauvignon, Cinsault, Ruby Cabernet ja Syrah -rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa.

Ruokasuositus DGB Oude Kaap Klassiek Roodille

Nauti tätä Etelä-Afrikkalaista punaviiniä parhaiten lämmitettynä 15 - 18 °C:n lämpötilassa punasipulien täytteenä couscousilla ja aprikooseilla, rommivihanneksilla tai ossobucolla.

• Lisää tuotteita osoitteesta DGB