MAPU Reserva Cabernet Sauvignon - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Maipo Chile MAPU Reserva Cabernet Sauvignon, jonka tuottaa Baron Philippe de Rothschild, on ensiluokkainen punaviini. Tässä kiiltelee kauniisti syvän purppuranpunainen väri. Kaadettuna punaviinilasin, tarjoaa tämä Chilen punaviini upean ilmeikkäitä aromeja mustikasta ja karviaisesta, täydentäen muita hedelmäisiä vivahteita, joita puuaineshoitohaspeli lisää.

Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile MAPU Reserva Cabernet Sauvignon esittäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei koskaan ole karhea tai nälkäinen, kuten korkealuokkaisessa hintaluokassa odotetaan. Maistettaessa tämän tasapainoisen punaviinin tekstuuri on hyvän tiivis. Tasapainoinen hedelmäinen hapokkuus tekee MAPU Reserva Cabernet Sauvignonista miellyttävän tuntuisen suussa, mutta ei kuitenkaan jäädä ilman raikkautta. Jälkimaussa tämä nuorekas Chilen viini Valle Centralin viinialueelta yllättää huomattavalla pitkällä jälkivaikutuksellaan. Uudelleen nähtävissä vivahteet karviaisesta ja mustikasta.

Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile MAPU Reserva Cabernet Sauvignon -viinin valmistus

Tämä tasapainoinen chililäinen punaviini on valmistettu Cabernet Sauvignon -rypäleestä. Viinimarjankorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät välittömästi mehullekkeeseen. Täällä ne valitaan ja varovasti avataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä ja pienissä tammitynnyreissä lämpötilaa kontrolloiden. Käymisen jälkeen viini kypsyy 7 kuukautta ekrissä tammitynnyrissä.

Suosituksia MAPU Reserva Cabernet Sauvignonin tarjoiluun Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile -viinistä

Parasta nauttia tätä chililäistä punaviiniä lämpötilassa 15 - 18°C, ja se sopii hyvin hautuneen kanan punaviinissä, lohen kanssa paistettujen perunoiden kanssa tai kasviksia sisältävän couscousin kanssa naudanlihapullien kera.

Palkinnot MAPU Cabernet Sauvignon Reserva -viinistä

• James Suckling - 91 pistettä vuodelle 2020

"Blackberry, blackcurrant, oregano and dried spice on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, chewy tannins. Polished and structured. Flavorful finish. Drink now." (Mustikka, karviaismarja, oreganos ja kuivat mausteet tuoksussa. Keskiraskasta tai täyteläistä runkoa ja tukeva, purtuinen tanniini. Kiillotettu ja jäsennelty. Runsas makuvaltti. Juotavaa nyt.)

• Mundus Vini - hopea 2020

• Lisää tuotteita osoitteesta Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile