Ijevan Weißwein trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC:n Ijevan-valkoviini Tavushista esittäytyy lasissa kirkkaan vaaleankeltaisena. Tämän valkoviinin väri näyttää lisäksi ytimessä kullan­keltaisia heijastuksia. Tämän Tavushin valkoviinin tuoksu lumoaa sitruunan, päärynän ja vihreän omenan vivahteilla. Juuri sen hedelmäkorosteinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC:n Ijevan-valkoviini esittäytyy viininystävälle ihanan kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten voisi odottaa korkeampaan hintaluokkaan sijoittuvalta viiniltä. Jälkimaussa tämä kypsynyt valkoviini Tavushin alueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudella. Esille nousevat jälleen vihreän omenan ja päärynän sävyt.

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC:n Ijevan-valkoviinin vinifikaatio

Tasapainoinen Ijevan-valkoviini Armeniasta on cuvée, joka on valmistettu Rkatsiteli- ja Lalvari-rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatiota seuraa useiden kuukausien kypsytys hienosakalla, ennen kuin viini lopulta otetaan pois sakan päältä.

Ruokasuositus Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC:n Ijevan-valkoviinille

Tämä armenialainen valkoviini sopii erinomaisesti viiniksi monenlaisten ruokien kanssa, mutta on nautittava myös sellaisenaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC