Qvevri White - Château Mukhrani

Kevevän Qvevri White Château Mukhranista virtaa kirkkaan kuparikullan värisenä lasiin. Tämä kypsynyt valkoviini hivelee myös silmää kultakeltaisilla heijastuksilla. Kun sitä hieman hengittää lasissa pyörittämällä, tämä valkoviini erottuu uskomattomalla loistollaan, joka saa sen tanssimaan elävänä lasissa. Valgattuna valkoviinilasista tämä viini Georgiasta tarjoaa upeasti ilmeikkäitä aromeja kumquatista, sitruunaruohoon, jasmiiniin ja liljaan, joita täydentävät muuthedelliset hedelmäiset vivahteet.

Kielessä Château Mukhranin Qvevri White alkaa miellyttävän kuivana, napakkana ja aromikkaana. Kielellä tämä keveä valkoviini erottuu uskomattoman samettisella tekstuurillaan. Tämän kypsymiskykyisen valkoviinin finaali Kartlienin viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Qvevri White -viinin valmistus Château Mukhranista

Ensiluokkaisen ja upeasti elegantin Qvevri White -kuvée Château Mukhranista perusta ovat Goruli Mtsvane- ja Rkatsiteli-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen ryppäät kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Château Mukhranin Qvevri White -viinille

Tätä valkoviiniä Georgiasta tulisi nauttia parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi spagettiyogurtti-minta-peston, parsasalaatin kvinoalla tai hedelmäisen endiivisalaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Mukhrani